मशरूम के साथ चिकन ब्रेस्ट, एक ऐसी डिश जो सभी को पसंद आएगी। एक साधारण और बहुत अच्छी चटनी के साथ। एक झटपट पकवान, उनमें से एक जो हमें बहुत पसंद है, झटपट और स्वादिष्ट।
चिकन के साथ कोई भी व्यंजन बनाना हमेशा सफल होता है, यह अच्छा है और हम जानते हैं कि चिकन लगभग सभी को पसंद होता है। मुझे यह रेसिपी बहुत पसंद है, क्योंकि यह सरल होने के साथ-साथ सस्ती और बहुत सारे स्वाद के साथ है। इस व्यंजन से हम उत्सव या पार्टी भोजन तैयार करने के लिए अच्छे दिख सकते हैं।
मशरूम के साथ इन चिकन स्तनों को अन्य अवयवों के साथ जोड़ा जा सकता है, इस बार मैंने मशरूम डाल दिया है क्योंकि वे सॉस को बहुत अधिक स्वाद देते हैं और यह चिकन के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है, लेकिन आप इसे कुछ आलू, सब्जियों या सिर्फ एक रोटी के लिए सॉस डुबाने के लिए बदल सकते हैं।
मशरूम के साथ चिकन स्तन
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: कार्नेस
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 4 चिकन स्तन या चिकन पट्टिका
- 250 जीआर। मशरूम
- 100 मिली। सुनहरी वाइन
- 200 मिली। खाना पकाने के लिए क्रीम
- एक प्रकार का तेल
- काली मिर्च और नमक
तैयारी
- मशरूम के साथ चिकन ब्रेस्ट की प्लेट तैयार करने के लिए सबसे पहले हम मशरूम को साफ करेंगे और उन्हें स्लाइस में काट लेंगे।
- एक पैन में मशरूम को थोड़े से तेल में भूनें। हम बाहर निकालते हैं और आरक्षित करते हैं।
- हम स्तन लेते हैं, साफ करते हैं और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालते हैं। उसी पैन में जहां हमने मशरूम को भून लिया है, उसमें थोड़ा और तेल डालें और ब्रेस्ट डालें।
- जब स्तन सुनहरे हो जाएं, तो मशरूम डालें, हिलाएं, व्हाइट वाइन डालें, इसे कुछ मिनटों के लिए कम होने दें।
- फिर हम पकाने के लिए क्रीम डालते हैं।
- हम इसे 10 मिनट के लिए पकने देते हैं, हम नमक का स्वाद लेते हैं, हम सुधारते हैं और बस।
- एक सरल और त्वरित व्यंजन। मजा लेना!!!