तीन के बिना दो नहीं होते। यदि आप के लिए विचारों से बाहर चल रहे थे फूलगोभी को एकीकृत करें आपके मेनू में, इस सप्ताह मैंने एक नहीं बल्कि तीन विचार प्रस्तावित किए हैं। आखिरी यह भुनी हुई फूलगोभी चिकन स्टिर फ्राई और सोया सॉस जो मुझे उनकी भुनी हुई सब्जियों की बनावट और स्वाद के लिए पसंद है।
इस रेसिपी को बनाने के लिए हम शुरुआत करेंगे सब्जियों को भूनें। और आप जितने चाहें उतने डाल सकते हैं, हालांकि मैं आपको सलाह देता हूं कि चिकन के साथ इस नुस्खा की मुख्य तिकड़ी के रूप में प्याज, काली मिर्च और फूलगोभी को आधार के रूप में न छोड़ें। 20 मिनट, आपको इन्हें भूनने के लिए अधिक आवश्यकता नहीं होगी।
और जब आप उन्हें भूनते हैं तो आपके पास चिकन तैयार करने का समय होगा और उस किताब के कुछ पन्ने पढ़ने के अलावा, जिसमें आप फंस गए हैं, एक वर्ग पहेली करें, वाशिंग मशीन पर रखें या कुछ भी न करें। क्या हम चलें? सारी सामग्री इकट्ठा कर लें और मेरे साथ कदम से कदम मिलाकर चलें।
नुस्खा
- 1 बड़े प्याज
- 1 इतालवी हरी मिर्च
- ½ लाल मिर्च
- ½ बड़ी गोभी
- ½ चिकन ब्रेस्ट
- जैतून का तेल
- लहसुन चूर्ण
- नमक
- पिमिन्ता नेग्रा
- पापिका (वैकल्पिक)
- सोया सॉस
- हम ओवन को 200ºC तक प्रीहीट करते हैं।
- हमने सब्जियां काट दीं मोटे तौर पर और उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें।
- तो हम एक कटोरे में मिलाते हैं 3 बड़े चम्मच तेल, एक चुटकी नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और पेपरिका और सब्जियों के ऊपर डालें, उन्हें अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ ताकि वे सभी गर्भवती हो जाएँ।
- फिर हम उन्हें ट्रे पर अच्छी तरह से वितरित करते हैं और सब्जियों को हटाने के लिए पहले 20 मिनट के बाद ओवन को खोलकर 15 मिनट के लिए ओवन में ले जाते हैं।
- एक बार हड़कंप मच गया, हम पहुंच गए चिकन तैयार करें, स्तन को क्यूब्स में काटकर सीज़निंग करें।
- Lo हम एक पैन में sauté सुनहरा भूरा होने तक बहुत कम तेल के साथ नॉन-स्टिक करें और फिर सोया सॉस का छींटा डालें।
- भुनी हुई सब्जियां डालें पैन में डालें या सभी सामग्री को एक सर्विंग डिश में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- भुनी हुई फूलगोभी और गर्म सोया सॉस के साथ हमने इस चिकन स्टर फ्राई का आनंद लिया।