झींगे के साथ गुलास, भोजन शुरू करने के लिए एक सरल और बहुत अच्छा स्टार्टर। याइन पार्टियों की तैयारी के लिए एक आदर्श कटार, स्टार्टर के रूप में, कवर या कटार के रूप में। यह एक खुशी है।
इस व्यंजन को तैयार करने के लिए आप फ्रोजन छिलके वाले झींगे का उपयोग कर सकते हैं, यह बहुत अच्छा लगता है। इसके अलावा, अगर आप झींगे के साथ ईल को भूनना पसंद करते हैं, तो इसे तीखा स्वाद देने के लिए कुछ लाल मिर्च डालें।
आप इस व्यंजन को पहले से तैयार कर सकते हैं और इसे परोसने से पहले इसे गर्मागर्म स्वाद देने के लिए तैयार कर सकते हैं। एक है विधि तैयार करने के लिए इतना आसान जो सिर्फ 10 मिनट में बनकर तैयार हो जाएगी। इसे पेश करने का एक और तरीका यह है कि गूलों को झींगे के साथ मिट्टी के बर्तनों में रखा जाए और कुछ टोस्टों के साथ रखा जाए।
झींगे के साथ मछली
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: भेजे
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- गुलाल का 1 पैक
- 200 जीआर। खुली झींगे
- 2-3 लहसुन
- तेल
- नमक
- 1 रूखी रोटी
तैयारी
- झींगे के साथ ईल तैयार करने के लिए, हम सबसे पहले लहसुन को काट कर शुरू करेंगे। हम तेल के एक जेट के साथ आग पर एक फ्राइंग पैन डालते हैं, हम इसे मध्यम गर्मी पर रखेंगे। हम लुढ़का हुआ लहसुन डालते हैं।
- अगर हम चाहते हैं कि यह थोड़ा तीखा हो, तो इस समय हम इसमें लाल मिर्च डालेंगे।
- लहसुन के ब्राउन होने से पहले, छिलके वाले झींगे डालें और भूनें।
- जबकि झींगे रंग लेते हैं, हम ब्रेड को बायस पर स्लाइस में काटते हैं, हम उन्हें बेकिंग ट्रे पर रख देते हैं। हम ओवन चालू करते हैं, इसे 180ºC तक गर्म करते हैं और ब्रेड ट्रे डालते हैं।
- जब ब्रेड सुनहरी हो जाए तो हम निकाल कर रख देते हैं.
- जब झींगे लगभग पक चुके हों तो ईल डालें और भूनें। हम थोड़ा नमक डालते हैं।
- हम रोटी को एक स्रोत में रखते हैं और शीर्ष पर हम झींगे के साथ तली हुई ईल का हिस्सा डालते हैं।
- और ये बनकर तैयार हो जायेंगे, इन्हें हम टोस्ट पर या मिट्टी के बर्तनों में बनाकर तैयार कर सकते हैं.