झींगा और सब्जियों के साथ चीनी नूडल्स

झींगा और सब्जियों के साथ चीनी नूडल्स, बहुत सारे स्वाद के साथ एक बहुत ही संपूर्ण प्राच्य व्यंजन। तैयार करने के लिए एक सरल नुस्खा।

एक स्वस्थ और हल्का व्यंजन, आप अपनी पसंद की सब्जियां डाल सकते हैं और इसे और अधिक विविध बना सकते हैं। यदि आपको झींगा पसंद नहीं है तो आप मांस के स्ट्रिप्स का उपयोग कर सकते हैं।

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झींगा और सब्जियों के साथ चीनी नूडल्स

लेखक: Montse

पकाने की विधि प्रकार: पास्ता

सर्विंग्स: 4

तैयारी का समय:  15 मीटर

पकाने का समय:  40 मीटर

कुल समय:  55 मीटर

सामग्री

• चीनी नूडल्स का 1 पैकेज
• 1 pimiento रोजो
• 1 हरी मिर्च
• 1 Cebolla
• गोभी का 1 टुकड़ा
• 250 जीआर। झींगे का
• 3-4 बड़े चम्मच तिल का तेल
• 3-4 बड़े चम्मच सोया सॉस
• सूरजमुखी तेल का एक पानी का छींटा
• कसा हुआ अदरक का 1 टुकड़ा

तैयारी

1. झींगा और सब्जियों के साथ चाइनीज नूडल्स की रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हम नूडल्स को पकाएंगे।
2. हम प्रचुर मात्रा में पानी के साथ एक बर्तन रखेंगे और निर्माता द्वारा बताए अनुसार नूडल्स पकाएंगे। एक बार पकने के बाद, अच्छी तरह से निथार लें और सुरक्षित रख लें।
3. सब्जियों को धो लें, मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें, प्याज और गोभी को थोड़ा पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
4. हम एक कड़ाही या एक उच्च फ्राइंग पैन लेते हैं, सूरजमुखी के तेल के छींटे के साथ आग लगाते हैं, सब्जियां, प्याज, काली मिर्च और गोभी को तलते हैं। हम इसे 5 मिनिट तक पकाते हैं, इसे पकाना है लेकिन ये एलडेंट रहते हैं.
5. तिल के तेल के छींटे डालें, खाना पकाना जारी रखें।
6. झींगे को छील लें, सिर और खोल को शरीर से हटा दें, हम उन्हें काट सकते हैं या उन्हें आधा में काट सकते हैं या उन्हें पूरा छोड़ सकते हैं। हम उन्हें सब्जियों के साथ भूनते हैं।
7. नमक, सोया सॉस डालें और थोड़ा सा अदरक कद्दूकस कर लें।
8. एक बार जब हमारे पास सब कुछ अपनी पसंद के अनुसार पक जाए, तो इसे बहुत अधिक नहीं पकाना चाहिए, हम चीनी नूडल्स को सब्जियों और झींगे के साथ मिलाते हैं।
9. हम सब कुछ हिलाते नहीं हैं ताकि यह अच्छी तरह से मिक्स हो जाए, हम और सोया सॉस डाल सकते हैं।
10. हम नमक की कोशिश करते हैं, यदि आवश्यक हो तो सुधारते हैं और सेवा करते हैं।

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