चॉकलेट चिप कुकीज़ और नट्स, स्वादिष्ट कुकीज़ नाश्ते के लिए या नाश्ते के लिए खाने के लिए। तैयार करने के लिए सरल।
तैयार करना घर पर कुकीज़ बहुत सरल है और अगर आपके बच्चे हैं तो वे आपकी मदद कर सकते हैं, वे इसका भरपूर आनंद लेंगे। छोटों को कुकीज़ बहुत पसंद होती हैं और अगर वे चॉकलेट से बहुत अधिक बनते हैं।
कुकीज़ उन्हें स्वस्थ बनाने के लिए नट, सूखे फल डाल सकते हैं और वे चॉकलेट के साथ बहुत अच्छी तरह से चलते हैं।
चॉकलेट चिप कुकीज़ और पागल
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: नाश्ता
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 अनसुलझा सादा ग्रीक योगर्ट
- 120 जीआर। आटे का
- 60 मिली। सूरजमुखी या नारियल तेल
- 30 जीआर। कोको पाउडर
- 80 जीआर। शक्कर का
- एक चुटकी नमक
- 5 जीआर। रासायनिक खमीर
- चॉकलेट चिप्स
- मेवे (अखरोट, बादाम, अखरोट…।)
तैयारी
- चॉकलेट और ड्राई फ्रूट कुकीज तैयार करने के लिए, सबसे पहले हम ओवन को 180 upC हीट अप और डाउन करेंगे।
- हम एक कटोरे में सभी सूखी सामग्री डाल देंगे, हम आटा, कोको, चीनी, खमीर और नमक की एक चुटकी डाल देंगे। हम हलचल और मिश्रण अच्छी तरह से।
- हम प्राकृतिक दही और तेल जोड़ते हैं, इसे बहुत अच्छी तरह से मिलाते हैं जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से एकीकृत न हो जाएं। इसके लिए हमें अपने हाथों से एक-दूसरे की मदद करनी होगी ताकि हमारे पास अच्छी तरह से एकजुट आटा हो।
- आटा, मिश्रण करने के लिए स्वाद के लिए चॉकलेट चिप्स के एक मुट्ठी जोड़ें।
- एक बेकिंग ट्रे पर हम ग्रीसप्रूफ पेपर की एक शीट डालेंगे।
- हम आटे के साथ मध्यम गेंदें बनाएंगे और हम उन्हें एक दूसरे से थोड़ा अलग कागज की शीट पर रख देंगे।
- हम कुछ नट्स काटते हैं और उन्हें कुकीज़ के ऊपर रख देते हैं।
- हमने ट्रे को ओवन में डाल दिया और उन्हें लगभग 15-20 मिनट तक पकाने दें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आटा बॉल्स और ओवन कितने मोटे हैं। आपको सावधान रहना होगा क्योंकि वे तुरंत जलते हैं, उन्हें निविदा होना चाहिए जब हम उन्हें ओवन से बाहर निकालते हैं जब से वे ठंडा करते हैं जब वे कठोर होते हैं।
- इन राशियों से हमें लगभग 12 मध्यम कुकीज़ प्राप्त होते हैं।
- जब वे होते हैं, हम उन्हें बाहर निकालते हैं, उन्हें एक रैक पर ठंडा करते हैं।
- और सेवा के लिए तैयार !!!