चलो एक तैयार करते हैं घर का बना स्पंज केक, हमारी रसोई का एक क्लासिक, नाश्ते या नाश्ते के लिए कुछ भी बेहतर नहीं है। यह केक एक नुस्खा है जिसे मैंने टेलीविजन पर देखा था, यह एक नन द्वारा तैयार किया गया था, इसलिए मैंने सामग्री लिखी और मैंने इसे तैयार किया, यह एक सफलता थी, यह बहुत अच्छा है, निविदा और रसदार है। घर पर हम इसे नन का स्पंज केक कहते हैं।
यह एक बहुत ही सरल केक है, जिसकी सामग्री हमारे घर पर होती है। जैसा है वैसा बहुत अच्छा है यह पिघल चॉकलेट, क्रीम, जाम की एक अच्छी परत के साथ कवर किया जा सकता है ...
आप इसे आधे में भी काट सकते हैं और जो कुछ भी आपको सबसे ज्यादा पसंद है उसे भर सकते हैं। यह केवल एक कैन में रखने के लिए ही रहता है ताकि यह कई दिनों तक बना रह सके।
- 4 अंडे
- 2 गिलास चीनी
- दूध का 1 गिलास
- 1 गिलास सूरजमुखी तेल
- पेस्ट्री आटा के 3 गिलास
- नींबू के छिलके
- खमीर का 1 पाउच
- पिसी चीनी
- पहली बात यह है कि ओवन को 180ºC पर रखें ताकि वह गर्म हो जाए।
- हम केक तैयार करते हैं। हम थोड़ा मक्खन और आटा के साथ एक मोल्ड फैलाते हैं। एक कटोरे में, हम चीनी के साथ अंडे डालते हैं, उन्हें अच्छी तरह से हरा देते हैं जब तक कि वे सफेद न हो जाएं।
- हम अन्य अवयवों के साथ जारी रखेंगे, जिसमें हम सभी अवयवों के लिए एक बड़े गिलास पानी का उपयोग माप के रूप में करेंगे, पहले हम दूध और बीट, तेल, नींबू के वेस्ट को जोड़ेंगे और हम एक साथ मिला हुआ आटा डालकर खत्म करेंगे। खमीर के साथ।
- हम सभी आटे को मोल्ड में डाल देंगे और हम इसे ओवन में पेश करेंगे जो पहले से ही गर्म है, हम इसे 160 will सी तक कम कर देते हैं, हम इसे ओवन के अनुसार लगभग 45 मिनट के लिए छोड़ देंगे।
- ओवन से बाहर निकलने के बाद, हम इसे ठंडा करते हैं और इसे आइसिंग शुगर के साथ छिड़कते हैं