आज मैं एक प्रस्ताव केला और अखरोट केक, एक केक ख़ुशी जिसमें एक बहुत अच्छा स्वाद होता है जो केला देता है, यह हमारे लिए भी बहुत अच्छा होता है अगर हमारे पास इसका लाभ लेने के लिए कुछ पके हुए केला बचा हो।
ये केक बहुत अच्छे हैं, फल और नट्स लाने से यह स्वस्थ और बहुत पौष्टिक होता हैयह नाश्ते या नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है, खासकर उन बच्चों के लिए, जिनके पास फल खाने का इतना कठिन समय है और निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे।
केला और अखरोट केक
लेखक: मोंटे मोर्सोट
पकाने की विधि प्रकार: डेसर्ट
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 3 अंडे
- 150 जीआर। मक्खन की
- 150 जीआर। शक्कर का
- 175 जीआर। पेस्ट्री का आटा
- खमीर पर ½
- 2 पके केले
- 100 जीआर। अखरोट
- पिसी चीनी
तैयारी
- पहले हम 180ºC पर ओवन चालू करेंगे।
- केले को छील लें और उन्हें एक कांटा के साथ मैश करें, उन्हें बहुत पका होना चाहिए।
- एक कटोरे में हम अंडे और चीनी डालते हैं, हम सब कुछ अच्छी तरह से हरा देंगे, जब तक आटा बहुत शराबी नहीं होता है, तब हम कमरे के तापमान पर मक्खन जोड़ देंगे, आप इसे कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रख सकते हैं, फिर हम झारना करेंगे खमीर के साथ आटा और इसे पिछले मिश्रण से थोड़ा कम करके जोड़ें।
- हम अखरोट को काटते हैं, कुछ को गार्निश करने के लिए छोड़ते हैं, हम उन्हें आटा के साथ मिलाते हैं।
- हम एक लम्बी ढालना लेते हैं हम इसे मक्खन और थोड़ा आटा के साथ फैलाएंगे, हम सभी आटा को मोल्ड में डंप करेंगे, हम मोल्ड को आटा के स्तर तक मार देंगे, हम बाकी नट्स को आटे के ऊपर रख देंगे, हम इसे 180ºC तक ओवन में पेश करेंगे, जब तक कि यह सुनहरा न हो जाए।
- यह जानने के लिए कि क्या यह तैयार है हम केंद्र में एक टूथपिक के साथ चुभेंगे, अगर यह सूख जाता है तो यह तैयार हो जाएगा, अगर नहीं तो हम इसे कुछ और मेरी खांसी छोड़ देंगे या जब तक यह तैयार नहीं होगा।
- हम इसे ठंडा करते हैं, इसे बाहर निकालते हैं और आइसिंग चीनी के साथ छिड़कते हैं।
- और खाने के लिए तैयार !!!