અમે કેટલાક તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ કોળા સાથે પેનલેટ્સ, બધા સંતોના આ દિવસો માટે આદર્શ.
તૈયાર કરવા માટે એક સમૃદ્ધ અને સરળ મીઠાઈ, તમને ચોક્કસ ગમશે, કોળું ખૂબ જ સ્વસ્થ અને મીઠા સ્વાદવાળું છે તેથી હું સામાન્ય રીતે ઓછી ખાંડ નાખું છું. જો તમને તે વધુ ગમતું હોય, તો વધુ ખાંડ ઉમેરો.
જેથી બધી સામગ્રી સારી રીતે મિક્સ થઈ જાય, તેને ફ્રીજમાં 24 કલાક માટે છોડી દેવી જોઈએ.
કોળા સાથે પેનલ બધા સંતો દિવસ અને હેલોવીન પર આનંદ માટે મીઠી.
કોળા સાથે પેનલ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: કેન્ડી
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 250 જી.આર. રાંધેલા અથવા શેકેલા કોળા
- 300 જી.આર. ગ્રાઉન્ડ બદામ
- 150 જી.આર. ખાંડ + 2-3 ચમચી કોટ સિવાય
- 1 ઇંડા
- ½ લીંબુ ઝાટકો (વૈકલ્પિક)
- કોળાના પેનલેટને કોટ કરવા
- 100 જી.આર. ગ્રેનિલો બદામ, પાઈન નટ્સ ...
- 100 ગ્રામ. કાચી આખી બદામ
તૈયારી
- કોળાના પેનલેટ તૈયાર કરવા માટે, અમે કોળાને રાંધવાથી શરૂ કરીશું.
- અમે કોળાને રાંધીશું, તેને ટુકડાઓમાં કાપીશું, તેને બાઉલમાં મૂકીશું અને તેને 7-8 મિનિટ માટે રાંધીશું. અમે તેને બહાર કા andીએ છીએ અને તેને સારી રીતે કચડીએ છીએ જેથી ત્યાં કોઈ ટુકડા બાકી ન રહે.
- એક બાઉલમાં અમે બદામ, ખાંડ, કોળું અને લીંબુનો ઝાટકો બધી સામગ્રી નાખીએ છીએ. અમે બધું સારી રીતે ભળીએ છીએ.
- અમે કણક સાથે એક રોલ બનાવીએ છીએ, તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી લપેટીએ છીએ અને તેને એક દિવસથી બીજા દિવસે ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
- અમે પેનલેટ તૈયાર કરીએ છીએ, દાણાદાર બદામને બાઉલ અથવા પ્લેટમાં મુકો, બીજી બાજુ થોડી ખાંડ અને બીજી બાજુ કાચી બદામ. અમે કણક સાથે દડા બનાવીએ છીએ, અમે કેટલાક દાણાદાર બદામમાંથી પસાર કરીએ છીએ, અન્ય અમે તેમને ખાંડમાંથી પસાર કરીએ છીએ અને અમે મધ્યમાં કાચી બદામ મૂકીએ છીએ.
- અમે દડાને બેકિંગ ડીશમાં મૂકી રહ્યા છીએ. અમે ઇંડાને હરાવીએ છીએ અને રસોડાના બ્રશથી અમે પેનલેટનો આધાર રંગ કરીએ છીએ.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 180 golden સે તાપમાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી મૂકીએ છીએ. અમે તેમને બહાર કાઢીએ છીએ, તેમને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો અને તેઓ આનંદ માટે તૈયાર થઈ જશે !!!
- તેઓ ખૂબ સારા છે અને જેમ તમે જોઈ શકો છો કે તેઓ તરત જ તૈયાર છે. જો તમારી પાસે હોય, તો તેઓ ઘણા દિવસો સુધી કેનમાં સંગ્રહિત થાય છે.