કોળાના પેનલેટ તૈયાર કરવા માટે, અમે કોળાને રાંધવાથી શરૂ કરીશું.
અમે કોળાને રાંધીશું, તેને ટુકડાઓમાં કાપીશું, તેને બાઉલમાં મૂકીશું અને તેને 7-8 મિનિટ માટે રાંધીશું. અમે તેને બહાર કા andીએ છીએ અને તેને સારી રીતે કચડીએ છીએ જેથી ત્યાં કોઈ ટુકડા બાકી ન રહે.
એક બાઉલમાં અમે બદામ, ખાંડ, કોળું અને લીંબુનો ઝાટકો બધી સામગ્રી નાખીએ છીએ. અમે બધું સારી રીતે ભળીએ છીએ.
અમે કણક સાથે એક રોલ બનાવીએ છીએ, તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી લપેટીએ છીએ અને તેને એક દિવસથી બીજા દિવસે ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
અમે પેનલેટ તૈયાર કરીએ છીએ, દાણાદાર બદામને બાઉલ અથવા પ્લેટમાં મુકો, બીજી બાજુ થોડી ખાંડ અને બીજી બાજુ કાચી બદામ. અમે કણક સાથે દડા બનાવીએ છીએ, અમે કેટલાક દાણાદાર બદામમાંથી પસાર કરીએ છીએ, અન્ય અમે તેમને ખાંડમાંથી પસાર કરીએ છીએ અને અમે મધ્યમાં કાચી બદામ મૂકીએ છીએ.
અમે દડાને બેકિંગ ડીશમાં મૂકી રહ્યા છીએ. અમે ઇંડાને હરાવીએ છીએ અને રસોડાના બ્રશથી અમે પેનલેટનો આધાર રંગ કરીએ છીએ.
અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 180 golden સે તાપમાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી મૂકીએ છીએ. અમે તેમને બહાર કાઢીએ છીએ, તેમને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો અને તેઓ આનંદ માટે તૈયાર થઈ જશે !!!
તેઓ ખૂબ સારા છે અને જેમ તમે જોઈ શકો છો કે તેઓ તરત જ તૈયાર છે. જો તમારી પાસે હોય, તો તેઓ ઘણા દિવસો સુધી કેનમાં સંગ્રહિત થાય છે.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/panellets-con-calabaza/ પર