હેમ સાથે વટાણા, હ legમ સાથે આ લીગું ખાવાની એક સરળ વાનગી. વટાણાની મોસમ ખૂબ જ ટૂંકી હોય છે, તેથી તમારે તેમને તાજી ખાવા માટે મોસમનો લાભ લેવો પડશે, પરંતુ સદભાગ્યે, બાકીના વર્ષ આપણે તેમને સ્થિર ખાઈ શકીએ છીએ, તે ફક્ત એટલું જ સારું બહાર આવે છે, પરંતુ જો તમે તેમને થોડો સ્વીટ પસંદ કરો છો અને ઝડપી રેસીપી તૈયાર કરવા માંગતા હો, તો તમે તૈયાર વટાણા વાપરી શકો છો, જે ખૂબ જ સારું છે.
હેમ સાથે વટાણા સ્ટાર્ટર તરીકે અથવા રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા માટે સારી વાનગી છે.એ, તેઓ ઘણા બધા વિટામિન અને ઘણા બધા ફાયબર પ્રદાન કરે છે. તે હેમની સાથે બેકનનાં ટુકડા ઉમેરવા માટે, તેને વધુ સ્વાદ આપવા માટે ખૂબ સારું રહેશે. અને તેમને સખત-બાફેલા ઇંડા સાથે પીરસો. એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ વાનગી.
- 750 જી.આર. સ્થિર વટાણા
- લસણના 2-3 લવિંગ
- 150-200 જી.આર. સમઘનનું મીઠું ચડાવેલું હેમ
- સાલ
- પિમિએન્ટા
- તેલ
- અમે પુષ્કળ પાણી અને થોડું મીઠું સાથે એક કન્ટેનર મૂકીશું. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, વટાણા ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી રાંધવા, લગભગ 10 મિનિટ.
- જ્યારે વટાણા તૈયાર થઈ જાય, તેને કા andીને સારી રીતે કા drainો અને અનામત મૂકો.
- જો આપણે આખો ટુકડો ખરીદ્યો હોય તો લસણને વિનિમય કરવો, હેમને સ્ટ્રિપ્સ અથવા બ્લોક્સમાં કાપી નાખો.
- અમે 2-3 ચમચી તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાન મૂકીએ છીએ. જ્યારે તેલ ગરમ થાય છે ત્યારે અમે નાજુકાઈના લસણને ઓછી ગરમી પર બાળી નાખીશું, અમે લસણને થોડા વળાંક આપીશું અને હેમ ઉમેરીશું, જગાડવો.
- પછી અમે હેમ સાથે વટાણાને એક સાથે પેનમાં ઉમેરીએ અને થોડી મિનિટો માટે તેને એક સાથે રાંધવા દો જેથી વટાણા હેમ અને લસણના સ્વાદોને પકડે.
- અમે મીઠાનો સ્વાદ અને સુધારણા કરીએ છીએ. અમે આ વાનગીને બાફેલા ઇંડા સાથે રાખી શકીએ છીએ.
- અને તમે ખાવા માટે તૈયાર હશો !!!
- એક સારી વાનગી. લાભ લેવો!!