શું? બચાવી લેવામાં આવ્યા છે, તેને તૈયાર કરવું કેટલું સરળ છે અને તે કેટલા સ્વાદિષ્ટ છે. અહીં સુધી scrambled સ્પિનચ હું આજે પ્રસ્તાવ મૂકું છું કે મેં બટાકા અને બકરી ચીઝ પણ ઉમેર્યા છે, જેથી તે રાત્રિભોજન માટે એક અનન્ય વાનગી બની શકે. શું તમને તે અજમાવવાનું મન નથી થતું?
ઇંડા, પાલક, બટાકા અને બકરી ચીઝ; આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે આ સિવાય થોડી વધુ સામગ્રીની જરૂર પડશે જેનો તમે નાસ્તો, લંચ અથવા રાત્રિભોજનમાં આનંદ લઈ શકો. એક સારી ટોસ્ટનો ટુકડો તે એકમાત્ર વસ્તુ છે જે તમારે તેની સાથે રહેવાની જરૂર પડશે.
શું તમે જાણવા માંગો છો કે મેં તે કેવી રીતે કર્યું? પછી હું તમારી સાથે સરળ સ્ટેપ બાય સ્ટેપ શેર કરું છું. અને તેને તૈયાર કરવાનું છે કોઈ મુશ્કેલી સૂચિત કરતું નથી અને તે પ્રમાણમાં ઝડપી છે. હું અંગત રીતે ઘટકોને સતત હલાવતા રહીને મધ્યમ તાપ પર સ્ક્રેમ્બલ્સ બનાવવાનું પસંદ કરું છું, પરંતુ જો તમે ઉતાવળમાં હોવ તો તમે હંમેશા પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવી શકો છો.
રેસીપી
- 2 ઇંડા
- 60 ગ્રામ. તાજા પાલક
- 1 નાનો બટાકા
- બકરી ચીઝના 2 ટુકડા
- એક ચપટી મીઠું
- એક ચપટી જમીન કાળા મરી
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- બટાકાની છાલ કરો, તેને ક્યુબ્સમાં કાપો અને તેમને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો સ્કીલેટ અથવા ડીપ ફ્રાયરમાં. પછીથી, અમે તેમને ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને અનામત કરીએ છીએ.
- પછી અમે ઇંડા હરાવ્યું એક બાઉલમાં અને સિઝનમાં.
- ફ્રાઈંગ પેનમાં, તેલની ઝરમર ઝરમર મૂકો, મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો અને સમારેલી પાલકને સાંતળો થોડી સેકન્ડ.
- પછી અમે બટાટા અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ઉમેરો, અને એક spatula સાથે જગાડવો લગભગ સેટ થાય ત્યાં સુધી સતત.
- સમાપ્ત કરવા માટે બકરી ચીઝ ઉમેરો ભૂકો, મિક્સ કરો અને તરત જ સર્વ કરો.
- અમે બટાકા અને ગરમ બકરી ચીઝ સાથે સ્પિનચ સ્ક્રેમ્બલનો આનંદ માણ્યો.