સફરજન સાથે પફ પેસ્ટ્રી કેક, એક ઉત્તમ પરિણામ સાથે ખૂબ જ સરળ મીઠાઈ. ટૂંકા સમયમાં અને થોડા ઘટકો સાથે અમે આ તૈયાર કરી શકીએ છીએ સફરજન થી બનેલી મીઠાઈ.
ફળોવાળા કોકાસ ખૂબ સારા છે, હું તેમને ખૂબ જ પસંદ કરું છું, જ્યારે તેઓ મોસમમાં હોય ત્યારે તમારે તેનો ફાયદો ઉઠાવવો પડશે, જોકે આ કેક ઉપયોગમાં છે, કારણ કે સફરજન પાકવાનું શરૂ કર્યું હતું અને હવે તેઓ ઇચ્છતા નથી, તેથી મેં આ સફરજનની કેક બનાવવાની તક લીધી
પફ પેસ્ટ્રી મહાન છે અને ફળથી તે ખૂબ સારું છે અને સ્વસ્થ છે. જ્યારે તમે ફળોના બાઉલમાં ફરવાનું શરૂ કરો ત્યારે તમે અન્ય ફળોનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને તેનો લાભ લઈ શકો છો.
સફરજન સાથે પફ પેસ્ટ્રી કેક
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 3 સફરજન
- પફ પેસ્ટ્રીની શીટ
- 20 જી.આર. માખણ ના
- 50 જી.આર. આલૂ જામ
- 3 ચમચી પાણી
- ખાંડ (વૈકલ્પિક)
તૈયારી
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરીએ છીએ, અમે તેને 180º સે તાપમાને મૂકીશું, ઉપર અને નીચે ગરમ કરીએ છીએ.
- અમે બેકિંગ ટ્રે પર પફ પેસ્ટ્રી શીટ મૂકીએ છીએ, અમે કણકમાં આવે છે તે કાગળ છોડી દઇએ છીએ અથવા અમે એક મૂકીએ છીએ.
- અમે સફરજન લઈએ છીએ, અમે તેમને કોર કરીએ છીએ અને અમે તેને છાલ કરીએ છીએ.
- અમે તેમને ખૂબ પાતળા કાપી નાંખ્યું.
- અમે સફરજન સાથે પફ પેસ્ટ્રી બેઝને ધાર સુધી પહોંચ્યા વિના, આવરી લઈએ છીએ. આપણે કોકાને વધુ સુંદર બનાવવા માટે કિનારીઓને આકાર આપી શકીએ છીએ.
- એકવાર બધા coveredંકાઈ ગયા પછી અમે માખણના ટોચ ટુકડાઓ અને થોડી ખાંડ મૂકીએ છીએ.
- અમે ટ્રેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ અને લગભગ 20-30 મિનિટ સુધી તે બધા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી અમે છોડીશું.
- અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા .ીએ છીએ. બાઉલમાં આપણે પાણીના ચમચી સાથે જામ મૂકીએ છીએ, સારી રીતે જગાડવો, અને રસોડાના બ્રશથી આપણે કોકાને ચમકવા માટે સમગ્ર સપાટીને પેઇન્ટ કરીએ છીએ.
- તેને ચમકવા સિવાય, તે વધુ સ્વાદ ઉમેરશે.
- આપણે તેને ગરમ કે ઠંડા ખાઈ શકીએ છીએ, તે ખૂબ સારું છે.
- અને ખાવા માટે તૈયાર !!!