શોર્ટકસ્ટ સાથે પિઝા, એક સરળ અને ઝડપી પિઝા. કેટલીકવાર આપણને પિઝા જોઈએ છે અને કારણ કે આપણી પાસે કણક નથી હોતું અથવા ઘરે જ તૈયાર નથી થતું, અમે તેને ખાતા નથી. પીઝા કણક બનાવવા માટે થોડુંક કામ લાગે છે, હું તેને બનાવવા માટે ખૂબ આળસુ છું, તેથી જ હું શોર્ટકસ્ટ કણકનો ઉપયોગ કરું છું જે આપણે તેને બધા સ્ટોર્સમાં શોધી શકીએ છીએ જેથી આપણે હંમેશા તેને ફ્રિજ અથવા સ્થિર રાખી શકીએ અને તેથી તે કોઈ પણ પ્રસંગ માટે હોઈ શકે. .
શોર્ટક્રાસ્ટ કણક ખૂબ જ ચપળ અને ખૂબ જ સારો છેચોક્કસ જો તમે પ્રયત્ન કરો તો તમને ગમશે. પરિણામ મહાન છે, તે પીત્ઝા પાયા જેટલું ભારે નથી અને તે ખૂબ જ ગામઠી છે. જો તમે ઇચ્છતા નથી કે તે ખૂબ મણકા આવે, તો તમારે તેને કાંટોથી બધા જ આધાર પર થોભવું પડશે.
ઝડપી રાત્રિભોજન માટે આદર્શ.
- તાજી શોર્ટકસ્ટ કણકનો 1 રોલ
- તળેલું ટામેટાંનો જાર
- રોલ્ડ મશરૂમ્સનો જાર
- બેકન સ્ટ્રિપ્સ
- મોઝેરેલા ચીઝનો એક બોલ
- અમે બેકિંગ ટ્રે લઈએ છીએ, અમે ગ્રીસપ્રૂફ કાગળની શીટ મૂકીએ છીએ અને અમે શોર્ટકસ્ટ કણક મૂકીએ છીએ.
- અમે કણકના આધાર પર કાંટો વડે કાંટો લગાવીએ છીએ.
- અમે અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર કરવા માટે આખા તળેલા ટમેટા પાયાને ફેલાવીએ છીએ.
- અમે મોઝેરેલાના બોલને કાપી નાંખ્યું માં કાપી નાખ્યા, અમે કણકના આધારની ઉપર અડધા મૂકીએ છીએ, ચીઝની ટોચ પર અમે કાતરી મશરૂમ્સ મૂકીશું.
- બેકન સ્ટ્રીપ્સને ટુકડાઓમાં કાપો અને તેમને ટોચ પર ઉમેરો અને બાકીના મોઝેરેલા પનીર ઉમેરીને સમાપ્ત કરો.
- અમે 180º સી ફાયર ઉપર અને નીચે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરીશું, અમે પીત્ઝા સાથે ટ્રેની રજૂઆત કરીશું અને તે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી છોડીશું.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પીત્ઝા લઈએ છીએ, અને તે ફક્ત તેને કાપીને ખાય છે !!!
- એક સમૃદ્ધ અને ભચડ ભચડ અવાજવાળું પીત્ઝા, તૈયાર કરવા માટે ઝડપી.