માછલી croquettes, લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

માછલી ક્રોક્વેટ્સ, લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં સરળ, માછલીને રજૂ કરવા માટે આદર્શ. અમે તેમને ઉપયોગી બનાવી શકીએ છીએ.

તેઓ માછલી ખાવા માટે એક સારો વિકલ્પ છે, તેઓ ખૂબ જ ક્રીમી અને નરમ હોય છે. મેં હેકનો ઉપયોગ કર્યો છે, પૂંછડીના ટુકડા. તમારે માછલીને ખૂબ સારી રીતે સાફ કરવા માટે ખૂબ કાળજી લેવી પડશે જેથી કોઈ હાડકું અંદર ન જાય.

માછલી croquettes, લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: શરુ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 250-300 ગ્રામ. માછલી
  • 500 મિલી. દૂધ
  • માછલીનો 1 નાનો ગ્લાસ
  • 80 જી.આર. લોટ
  • 60 જી.આર. માખણ
  • 2 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • લસણના 2-3 લવિંગ
  • સાલ
  • અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
  • 2 ઇંડા
  • બ્રેડ crumbs
  • ક્રોકેટને તળવા માટે તેલ
તૈયારી
  1. લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માછલી ક્રોક્વેટ્સ તૈયાર કરવા માટે, અમે માછલીને થોડું પાણી અને થોડું મીઠું રાંધવા માટે મૂકીને શરૂ કરીશું. જો તમારી પાસે સૂપમાંથી માછલી હોય, તો આ પગલું પહેલેથી જ હશે. માછલીના સૂપનો થોડો ભાગ રિઝર્વ કરો.
  2. લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિનિમય કરવો. માખણ અને ચમચી તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પેન મૂકો, લસણ ઉમેરો, નરમાશથી ફ્રાય કરો જેથી તે બળી ન જાય.
  3. અમે માછલીને કાપીએ છીએ, હાડકાં અને સ્કિન્સ દૂર કરીએ છીએ. લસણ બ્રાઉન થાય તે પહેલાં, માછલી ઉમેરો, થોડી મિનિટો માટે રાંધો જેથી માછલી લસણનો સ્વાદ લે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો. લોટ ઉમેરો અને તેને થોડો પાકવા દો જેથી ક્રોક્વેટનો સ્વાદ લોટ જેવો ન આવે.
  4. અમે માઇક્રોવેવમાં દૂધ ગરમ કરીશું.
  5. સૂપનો નાનો ગ્લાસ ઉમેરો, હલાવો અને મિક્સ કરો, જ્યારે કણક ઘટ્ટ થઈ જાય ત્યારે થોડું થોડું દૂધ ઉમેરો અને મિક્સ કરો. થોડું મીઠું ઉમેરો અને તમને ગમે તે બિંદુ આપવાનો પ્રયાસ કરો. અમારી પાસે ક્રીમી કણક હોવો જોઈએ, જે પાનમાંથી અલગ પડે છે.
  6. અમે તેને સ્રોતમાં સ્થાનાંતરિત કરીએ છીએ, તેને ગરમ થવા દો અને તેને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક અથવા રાતોરાત ફ્રિજમાં મૂકો.
  7. અમે ક્રોક્વેટ બનાવવાની તૈયારી કરીએ છીએ. એક બાઉલમાં બ્રેડક્રમ્સ નાખો અને બીજામાં ઈંડાને બીટ કરો. અમે વાનગીને ફ્રિજમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ અને ચમચીની મદદથી આપણે કણકના ટુકડા લઈએ છીએ, તેને આકાર આપીએ છીએ, તેને પહેલા ઇંડામાંથી અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં પસાર કરીએ છીએ. અમે તે બધાને તૈયાર કરી શકીએ છીએ, આપણે જે ખાવા જઈએ છીએ તેને રાંધી શકીએ છીએ અને બાકીના ફ્રીઝરમાં મૂકી શકીએ છીએ.
  8. અમે મધ્યમ તાપ પર પુષ્કળ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પાન મુકીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે ક્રquક્વેટ્સને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બ fચમાં ફ્રાય કરીશું, અમે તેમને દૂર કરીએ છીએ અને અમે તેમને રસોઈ કાગળ પર મૂકીશું જેથી તેઓ વધારાનું તેલ છોડે.


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

એક ટિપ્પણી, તમારી છોડી દો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

  1.   મોડેસ્ટો જણાવ્યું હતું કે

    રેસીપીમાં તમે 1 નાનો ગ્લાસ માછલી મૂકો છો, અને તમારે 1 નાનો ગ્લાસ માછલીનો સૂપ મૂકવો જોઈએ. મેં તેમને બનાવ્યા છે અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. શુભેચ્છાઓ