મશરૂમ્સ અને સૂકા ટામેટાં સાથે દાળ

મશરૂમ્સ અને સૂકા ટામેટાં સાથે દાળ

આ અઠવાડિયે જેમાં તાપમાનમાં ફરી આ ઉત્તરમાં ઘટાડો થાય છે મશરૂમ્સ અને સૂકા ટામેટાં સાથે દાળ તેઓ અમારા મેનૂને પૂર્ણ કરવા માટે એક શ્રેષ્ઠ પસંદગી બની જાય છે. તમે તેમને એક જ વાનગી તરીકે પીરસી શકો છો અને થોડા દિવસોમાં ફરીથી તેનો આનંદ માણવા માટે જે બાકી છે તે બચાવી શકો છો.

આ દાળ તેઓ શાકભાજી એક મહત્વપૂર્ણ આધાર છે, મશરૂમ્સ ઉપરાંત અને તેલમાં સૂકા ટામેટાં જેને અમે પ્રકાશિત કરવા માગતો હતો. તેઓમાં પ seasonપ્રિકા જેવા કેટલાક સીઝનીંગ્સ પણ હોય છે. જો તમે કંઇક નરમ ઇચ્છતા હોવ અથવા વાનગીને વધુ હિંમતવાન સ્પર્શ આપવા માટે તમે મસાલાવાળા પapપ્રિકા સાથે જોડો તો તમે મીઠી પapપ્રિકા પસંદ કરી શકો છો.

મશરૂમ્સ અને સૂર્ય-સૂકા ટામેટાંવાળા દાળ જો ત્રણ દિવસમાં સંગ્રહિત હોય તો તે ખૂબ જ સારી રીતે રાખે છે ફ્રિજમાં એરટાઇટ કન્ટેનર, તેથી હું તમને સલાહ આપું છું કે જરૂરી રકમ બે દિવસ માટે બનાવો. શું તમે એક જ અઠવાડિયામાં બે દિવસ દાળ ખાવા નથી માંગતા? પછી તમે તેમને સ્થિર કરી શકો છો.

રેસીપી

મશરૂમ્સ અને સૂકા ટામેટાં સાથે દાળ
મશરૂમ્સ અને સૂકા ટામેટાંવાળી આ દાળ શાનદાર દિવસોમાં શરીરને ટોન આપવા માટે યોગ્ય છે. તેમને અજમાવી જુઓ!
લેખક:
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: ફળો
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 200 જી. મસૂર
  • 3 ચમચી તેલ
  • 1 સેબોલા
  • 1 ઇટાલિયન લીલી મરી
  • ½ શેકેલી લાલ મરી
  • 1 મોટી ગાજર
  • 180 જી. મશરૂમ્સ
  • 2 ચમચી ટમેટાની ચટણી
  • 2 સૂકા ટામેટાં
  • સાલ
  • કાળા મરી
  • પapપ્રિકા 1 ચમચી
  • વનસ્પતિ સૂપ અથવા પાણી
તૈયારી
  1. અમે ડુંગળી, મરી અને ગાજર અને કાપી નાખો એક કેસરોલ માં પોચ 8 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલના ત્રણ ચમચી સાથે.
  2. ડેસ્પ્યુઝ અદલાબદલી મશરૂમ્સ ઉમેરો અને રંગ બદલી ન જાય ત્યાં સુધી થોડીવાર વધુ ફ્રાય કરો.
  3. અમે તળેલું ટામેટાં ઉમેરીએ છીએઅદલાબદલી સૂકા ટામેટાં અને મસાલા. થોડી મિનિટો મિક્સ કરો અને રાંધો.
  4. પછી અમે દાળ ઉમેરીએ છીએ અને પાણી અથવા સૂપ સમાન વોલ્યુમ. એક બોઇલ પર લાવો અને ડરવો, સારી રીતે coveredંકાયેલ ન થાય ત્યાં સુધી ઠંડુ પાણી રેડવું.
  5. મસૂરને 20 મિનિટ સુધી પકાવો વિશે અથવા ટેન્ડર ત્યાં સુધી.
  6. અમે મશરૂમ્સ અને સૂર્ય-સૂકા ટામેટાં સાથે દાળની સેવા કરીએ છીએ.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.