મશરૂમ્સ અને સૂકા ટામેટાં સાથે દાળ
જમવાનું બનાવા નો સમય
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: ફળો
રસોડું: એસ્પાઓલા
પિરસવાનું: 4
- 200 જી. મસૂર
- 3 ચમચી તેલ
- 1 સેબોલા
- 1 ઇટાલિયન લીલી મરી
- ½ શેકેલી લાલ મરી
- 1 મોટી ગાજર
- 180 જી. મશરૂમ્સ
- 2 ચમચી ટમેટાની ચટણી
- 2 સૂકા ટામેટાં
- સાલ
- કાળા મરી
- પapપ્રિકા 1 ચમચી
- વનસ્પતિ સૂપ અથવા પાણી
- અમે ડુંગળી, મરી અને ગાજર અને કાપી નાખો એક કેસરોલ માં પોચ 8 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલના ત્રણ ચમચી સાથે.
- ડેસ્પ્યુઝ અદલાબદલી મશરૂમ્સ ઉમેરો અને રંગ બદલી ન જાય ત્યાં સુધી થોડીવાર વધુ ફ્રાય કરો.
- અમે તળેલું ટામેટાં ઉમેરીએ છીએઅદલાબદલી સૂકા ટામેટાં અને મસાલા. થોડી મિનિટો મિક્સ કરો અને રાંધો.
- પછી અમે દાળ ઉમેરીએ છીએ અને પાણી અથવા સૂપ સમાન વોલ્યુમ. એક બોઇલ પર લાવો અને ડરવો, સારી રીતે coveredંકાયેલ ન થાય ત્યાં સુધી ઠંડુ પાણી રેડવું.
- મસૂરને 20 મિનિટ સુધી પકાવો વિશે અથવા ટેન્ડર ત્યાં સુધી.
- અમે મશરૂમ્સ અને સૂર્ય-સૂકા ટામેટાં સાથે દાળની સેવા કરીએ છીએ.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ at https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-champinones-y-tomates-secos/
3.5.3226