ખૂબ જ આરામદાયક વાનગી બ્રોકોલી અને સ્પિનચ ક્રીમ, શિયાળાની રાત માટે આદર્શ. બંને ક્રિમ અને સૂપ ચમચી વાનગીઓ છે જે આ સમયે આકર્ષક છે. તેઓ સરળ અને તૈયાર કરવા માટે ઝડપી છે, અમે તેમને અગાઉથી કરી શકીએ છીએ.
ક્રિમ વિટામિન અને ખનિજોથી ભરેલા છે, શાકભાજી ફાયબર ઉપરાંત ઘણું પુરું પાડે છે. આ પ્રસંગે, બ્રોકોલી અને સ્પિનચ ક્રીમમાં ઘણા બધા ફોલિક એસિડ હોય છે, તે લીલી પાંદડાવાળા શાકભાજી છે, તેમાં વિટામિન સી, આયર્ન, કેલ્શિયમ હોય છે…. તમારે તેનો ફાયદો ઉઠાવવો પડશે કેમ કે હવે હૂંફાળો ક્રિમ ઉત્તમ લાગે છે.
ખાવાની તંદુરસ્ત રીત, એક સસ્તી વાનગી અને તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.
બ્રોકોલી અને સ્પિનચ ક્રીમ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: ઇનકમિંગ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 બ્રોકોલી
- 150 જી.આર. પાલક
- 2 બટાકા
- 1 સેબોલા
- ઓલિવ તેલ 1 આડંબર
- સાલ
તૈયારી
- બ્રોકોલી અને સ્પિનચ ક્રીમ બનાવવા માટે, અમે બ્રોકોલીને સારી રીતે ધોઈને અને તેને બંચમાં કાપીને શરૂ કરીશું. પૃથ્વીને સારી રીતે દૂર કરવા માટે અમે નળની નીચે ચાર્ડ ધોઈએ છીએ, અમે તેમને ટુકડા કરી લીધા છે.
- અમે ડુંગળી છાલ અને કાપી.
- બટાટાને છાલ કરી કાપી નાખો.
- અમે તેલના જેટ સાથે ક casસરોલ મૂકી, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે ડુંગળી ઉમેરીએ છીએ, અમે તેને થોડીવાર માટે રાંધવા દો.
- બ્રોકોલીના ટુકડા, પાલક અને બટાકા ઉમેરો. પાણીથી Coverાંકીને, થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો. લગભગ 15-20 મિનિટ સુધી બધું ખૂબ ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી તેને રાંધવા દો.
- આ સમય પછી અમે તપાસ કરીશું કે બધું જ ટેન્ડર છે, ખાસ કરીને બટાકા.
- અમે ગરમીથી દૂર કરીએ છીએ, જો તે ખૂબ સ્પષ્ટ હોય તો થોડું પાણી કા removeીએ છીએ, અમે તેને સુરક્ષિત રાખીએ છીએ.
- અમે ઘટકોને કચડીએ છીએ, જો તે ખૂબ જાડા હોય તો અમે જે અનામત રાખ્યું છે તે પાણી ઉમેરીશું.
- અમે બધી ક્રીમને આગ પર ફરીથી મૂકી દીધી, અમે મીઠું અને સુધારણા અને થોડું મરીનો સ્વાદ માણીએ તો તમને ગમે.
- જો તે તમને તળેલી બ્રેડના થોડા ટુકડાઓ સાથે આપવા માંગતા હોય, તો તે ફક્ત તેને ગરમ પીરસાવાનું રહે છે.
હેલો, માફ કરશો, સૂપ સ્પિનચ સાથે છે કે ચાર્ડ સાથે?… શરૂઆતમાં તે સ્પિનચ કહે છે અને પછી ચાર્ડ છે. આભાર !!!!