બટાકા, ઝુચિની અને પનીર ઓમેલેટ

બટાકા, ઝુચિની અને પનીર ઓમેલેટ

શુક્રવાર, ખાસ કરીને વર્ષના આ સમયે, ટોર્ટિલા ઘરોનો પર્યાય છે. ટમેટા કચુંબર અને / અથવા કેટલાક લીલા મરી સાથે, તે શ્રેષ્ઠ સંભવિત રાત્રિભોજન બને છે, તમે સંમત નથી? અને જોકે બટાકાની ઓમેલેટ આપણું પ્રિય છે, સંપૂર્ણ સિઝનમાં ઝુચિની સાથે, આ બટાકાની ઓમેલેટ, ઝુચિની અને ચીઝ તે અનિવાર્ય છે.

ટોર્ટિલા અમને અસંખ્ય ઘટકો સાથે રમવા દે છે. આમ, દરેક seasonતુનો ઉપયોગ કરીને આપણે વિવિધ સંસ્કરણો બનાવી શકીએ છીએ મોસમી ખોરાક જેવા કે આ કિસ્સામાં ઝુચિિની.  એક ખૂબ જ બહુમુખી ખોરાક અને જેની સાથે અમે બંને મીઠી વાનગીઓ તૈયાર કરી શકીએ છીએ - આવતા અઠવાડિયામાં અમે ટોપી ઉતારવા માટે એક કેક તૈયાર કરીશું - તેમજ મીઠાવાળા.

ડુંગળી સાથે કે ડુંગળી વગર? શાશ્વત ચર્ચા. મને ડુંગળી સાથે ટ torર્ટિલો ગમે છે અને તેથી જ મેં તેને આ બટાકા, ઝુચિની અને પનીરમાં ઉમેર્યું છે, પરંતુ જેમની પાસે આ ઘટક નથી, તે વિના કરી શકે છે. કોઈપણ રીતે, તેનો પ્રયાસ કરો!

રેસીપી

 

બટાકા, ઝુચિની અને પનીર ઓમેલેટ
આ બટાકાની, ઝુચિની અને પનીર ઓમેલેટ એક સરસ રાત્રિભોજનની દરખાસ્ત છે જેની સાથે ટમેટા સલાડ અથવા ફ્રાઇડ લીલા મરી છે.
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: શરુ
પિરસવાનું: 3
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
  • ½ ડુંગળી
  • 1 મધ્યમ બટાકાની
  • Uc ઝુચિની
  • સાલ
  • કાળા મરી
  • 4 ઇંડા
  • ચીઝની 1 ક્રેંચ
તૈયારી
  1. અમે બટાકાની છાલ કાપીએ છીએ, તેને ક્લિક કરીને, નાના બ્લેડમાં.
  2. અમે ડુંગળી કાપી અને ત્વચા સાથે ઝુચિની પાસા.
  3. અમે સાટિનમાં વિપુલ પ્રમાણમાં તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને અમે બટાટા ફ્રાય, ડુંગળી અને ઝુચિિની મધ્યમ તાપ પર પીed થાય ત્યાં સુધી બટાટા કોમળ અને તૂટી જાય છે.
  4. પછી અમે બટેટા, ડુંગળી અને ઝુચિનીને પણ બહાર કા ofીએ છીએ. તેમને સારી રીતે ડ્રેઇન કરે છે અને પછીથી તેમને મોટા બાઉલમાં અનામત રાખવું.
  5. પછી અમે બીજા કન્ટેનરમાં ઇંડા હરાવ્યાં, તેમને બટાકાની બાઉલમાં ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
  6. જે પાનમાં આપણે ટ theર્ટિલા બનાવવા જઈ રહ્યા છીએ, એક ચમચી તેલ ગરમ કરો અને પનીર ટ્રranનચેટ સાથે મિશ્રણ રેડવું. થોડી મિનિટો સુધી આપણે એક સ્પેટ્યુલા સાથે ભળીએ છીએ જાણે કે અમે કોઈ સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ. પાછળથી, અમે એક તરફ તે થવા દઈએ અને અમે તેને થોડી વધુ મિનિટ સુધી રાંધવા માટે ચાલુ કરી દીધું છે.
  7. અમે બટાકાની ઓમેલેટ પીરસો. ઝુચિિની અને ચીઝ માણવા માટે.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.