બિરબીરિસ, ફક્ત અનિવાર્ય!

એક મહાન રજા પુલ પછી energyર્જા સાથે સોમવાર શરૂ કરવા માટે, અમે તમને એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ બનાવવાનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો છે જે આ મિનિ-વેકેશન પછી બીજા દિવસે અમને ઉત્સાહિત કરશે. આ મીઠાઈ, કહેવાય છે બિરીબીરીસતે મારું પ્રિય છે, જ્યારે પણ આપણે નાસ્તા માટે પેસ્ટ્રીમાં જઇએ ત્યારે હું તે માટે પૂછું છું અથવા મારી સાથે લઈ જાઉં છું, કારણ કે તેનો સ્વાદ ભવ્ય છે.

બધા મીઠાઈઓ, આપણામાંના જેઓ હલવાઈ છે, તે મહાન છે, તેમ છતાં, આ તે છે જે કેક લે છે, કેમ કે તે એક અનિવાર્ય, સમૃદ્ધ અને ખૂબ જ છે તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઝડપીગોરાઓને માઉન્ટ કરવાનું એકમાત્ર મુશ્કેલ વસ્તુ છે, કારણ કે તમારી પાસે એક પ્રશિક્ષિત બાયસેપ અથવા ખૂબ વ્યવહારુ લાકડી રોબોટ હોવો જોઈએ. તમે હિંમત કરો છો ?.

ઘટકો

• 4 ઇંડા ગોરા.
• ખાંડ 150 ગ્રામ.
• કૂકીઝ પ્રકાર મારિયા ડોરાડા.
• 2 ચોકલેટ બાર.
• માખણનો 75 ગ્રામ.

તૈયારી

સૌ પ્રથમ અમે ઇંડા ગોરા માઉન્ટ કરીશું. તે હાથથી અને ઇલેક્ટ્રિક સળિયા બંને સાથે એસેમ્બલ કરી શકાય છે, સ્પષ્ટ રીતે તમારી પાસે સારી હાથ હોવી જ જોઈએ, કારણ કે ગોરાઓને સારી રીતે માઉન્ટ કરવું આવશ્યક છે, જ્યાં સળિયાને ઉઠાવતી વખતે તે ઉપર રહે છે.

જ્યારે તેઓ હિમવર્ષા કરતા હોય ત્યારે ચાલો ખાંડ ધૂળ થોડું થોડુંક, માઉન્ટ કરવાનું બંધ કર્યા વિના, કારણ કે ખાંડ ગોરાઓને ઓછી કરી શકે છે. જ્યાં સુધી અમને ખૂબ સુસંગત ક્રીમ ન મળે ત્યાં સુધી અમે સવારી ચાલુ રાખીશું. જો તમે તેને હાથથી કરો છો, તો તમારે કેટલાક સળિયા સાથે enerર્જાથી અને હલનચલનથી માઉન્ટ કરવું આવશ્યક છે જેથી હવા પ્રસ્તુત થાય અને આ રીતે વોલ્યુમ બમણો થાય.

અમે કૂકીઝને બેકિંગ શીટ પર ગોઠવીશું અને ટોચ પર, અમે પેસ્ટ્રી બેગની મદદથી મેરિંગ્યુ મૂકીશું, જેથી તે નિર્દેશિત હોય. અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકીશું લગભગ 50 મિનિટ માટે 10ºC, જ્યાં સુધી આપણે જોઈએ નહીં કે મેરીંગ્યુ સૂકાઈ ગયું છે.

આ સમય પછી, અમે ગુસ્સે થઈશું અને આપણે બિરીબીરીઝને ગ્રીડ પર પસાર કરીશું. આ ઉચ્ચ સ્થિતિમાં હોવું આવશ્યક છે, મેં છેડે 4 ગ્લાસનો ઉપયોગ કર્યો છે. આ ઉપરાંત, અમે ઘણા નેપકિન્સ નીચે મૂકીશું જેથી રસોડું ખૂબ ગંદુ ન બને.

અમે માખણથી ચોકલેટ ઓગળીશું, અને બિરીબીરીઓને સ્નાન કરીશું, સંપૂર્ણપણે બધા મેરીંગ્યુને coveringાંકીને, તેથી જ નેપકિન્સ મૂકવું. અંતે, અમે ચોકલેટને કઠણ થવા દઇશું અને હવે અમે આ લાક્ષણિક ગેસ્ટ્રોનોમિક મીઠાઈનો આનંદ લઈ શકીએ છીએ.

વધુ મહિતી - મોરેનિટોઝ, ખૂબ જ આકર્ષક ક્લાસિક

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

તૈયારી સમય 30 મિનિટ

જમવાનું બનાવા નો સમય 10 મિનિટ

કુલ સમય 40 મિનિટ

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 479