બદામ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથેની પ્લન કેક એ ઘણા સ્વાદ સાથેની કેક છેતે ખૂબ સારું છે, તે નાસ્તામાં અથવા કોફી સાથે નાસ્તો માટે આદર્શ છે.
જો તમને કેક ગમે છે, તો આ આદર્શ છે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ખૂબ જ સારો સ્વાદ આપે છે, બદામ ખૂબ સારા હોય છે, તેમ છતાં તમે અન્ય બદામ મૂકી શકો છો અને પછી ભલે તમને કેટલાક ફળો ગમે.
હવે જ્યારે ઠંડક શરૂ થાય છે, તો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવા અને સ્વાદિષ્ટ કેક તૈયાર કરવાનું પ્રારંભ કરો છો ચોક્કસ તમે તે જેવી લાગે છે !!
બદામ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કેકને ઉતારવો
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: પોસ્ટર્સ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધનો 1 નાનો જાર (370 જી.આર.)
- 200 જી.આર. લોટનો
- 100 જી.આર. માખણ ના
- 100 જી.આર. અખરોટ
- 4 ઇંડા
- 1 લીંબુ (ઝાટકો)
- 1 ચમચી ખમીર
તૈયારી
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરીએ છીએ જેથી તે 180ºC સુધી ગરમ થાય.
- અમે એક વિસ્તૃત ઘાટ લઈશું અમે તેને માખણથી ફેલાવીશું અને લોટથી છંટકાવ કરીશું, અમે વધુને દૂર કરીશું.
- અમે ગોરાઓને 4 ઇંડા ના જરદીથી અલગ કરીશું.
- જ્યાં આપણે યરોક્સ મૂક્યા છે ત્યાં અમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, લીંબુનો ઝાટકો, અદલાબદલી અને નરમ માખણ, અદલાબદલી બદામ, કેટલાક સુશોભન, લોટ અને ખમીર માટે અનામત રાખીએ છીએ.
- જ્યાં સુધી બધી સામગ્રી સારી રીતે ભળી ન જાય ત્યાં સુધી અમે બધું જ હરાવ્યું, અમે અનામત રાખીશું. અમે ગોરાને સખત ત્યાં સુધી હરાવીશું, અમે તેને પાછલા કણકમાં ભેળવીશું, થોડુંક ધીમે ધીમે ઉપરથી નીચે સુધી હલનચલન કરીશું, જેથી કણક ન પડે.
- જ્યારે આપણે બધું સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ, અમે તેને તૈયાર કરેલા ઘાટમાં રેડવું.
- અમે એલ્યુમિનિયમ વરખથી આવરી લઈશું, જેથી ટોચનો ભાગ બળી ન જાય અને અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં દાખલ કરીશું.
- અમે તેને 180º પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીશું અને અમે તેને રસોઇ કરીશું, 30 મિનિટ પછી, અમે કેન્દ્રમાં જોશું અને પંચર કરીશું, જો તે રંગીન બહાર આવે તો અમે તેને તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી થોડી વાર છોડીશું.
- તે ખૂબ જ સુવર્ણ અને ખૂબ tallંચું બહાર આવ્યું. સ્વાદિષ્ટ !!!
- લાભ લેવો!!!