પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વગર લીંબુ કેક, એક સમૃદ્ધ અને તાજી કેક. એક કેક જે તરત જ તૈયાર થાય છે અને જમ્યા પછી ડેઝર્ટ તરીકે આદર્શ છે. જ્યારે ગરમી આવે છે, તેઓ મીઠાઈ તૈયાર કરવા માંગતા નથી જ્યાં અમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવી પડશે, તેથી જ આ કેક આદર્શ છે, તે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.
આ લીંબુ ખાટું સરળ અને સમૃદ્ધ છેજો તમને તે વધુ તીવ્ર લીંબુના સ્વાદ સાથે ગમતું હોય, તો તમે વધુ રસ ઉમેરી શકો છો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વગર લીંબુ કેક
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 8
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- મારિયા કૂકીઝનું 1 પેકેજ
- 100 જી.આર. પીગળેલુ માખણ
- લીંબુનો ઝાટકો
- 150 મિલી. લીંબુ સરબત
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધની 1 બોટલ
- 30 જી.આર. ખાંડ
- 250 જી.આર. મલાઇ માખન
- 500 મિલી. કોલ્ડ ચાબુક મારનાર ક્રીમ
- વેનીલા સારનો 1 ચમચી (વૈકલ્પિક)
તૈયારી
- લીંબુ કેક તૈયાર કરવા માટે, અમે કૂકીઝને ભૂકો કરીને શરૂ કરીશું, અમે તેને ઓગાળેલા માખણ સાથે બાઉલમાં મૂકીશું. અમે બધું સારી રીતે ભળીએ છીએ.
- એકવાર કૂકી કણક મિક્સ થઈ જાય, પછી અમે કૂકીઝ સાથે ઘાટનો આધાર coverાંકીશું. અમે કૂકીઝને સારી રીતે ક્રશ કરવા માટે એકબીજાને ચમચી અથવા કોઈપણ વાસણની સહાય કરીશું. અમે ફ્રિજમાં કૂકી બેઝ સાથે મોલ્ડ અનામત રાખીએ છીએ. અમે ક્રીમ તૈયાર.
- પ્રથમ અમે એક લીંબુ છીણવું અને 2-3 લીંબુનો રસ કાractીએ છીએ.
- એક બાઉલમાં આપણે ખાંડ સાથે મળીને ક્રીમ ચાબુક મારવી, બીજી તરફ અમે ક્રીમ ચીઝને હરાવ્યું.
- ક્રીમ ચીઝ બાઉલમાં, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો, લીંબુનો રસ, એક લીંબુનો ઉત્સાહ અને વેનીલા સારનો ચમચી સાથે એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી અમે તેને થોડુંક મિક્સ કરીશું.
- એકવાર અમે તેને મિશ્રિત કરી લો, ત્યાં સુધી બધી ક્રીમ સારી રીતે માઉન્ટ ન થાય ત્યાં સુધી અમે ચાબૂક મારી ક્રીમ થોડોક ઉમેરીશું. અમે આ ક્રીમને ઘાટમાં સમાવીશું જ્યાં અમારી પાસે કૂકી બેઝ છે. અહીં અમે તમને ક્રીમનો સ્વાદ ચાખી શકીએ છીએ અને જો તમને તે વધુ સ્વાદથી પસંદ આવે તો વધુ લીંબુ ઉમેરી શકીએ છીએ.
- જ્યારે બધી ક્રીમ ઘાટમાં હોય છે, ત્યારે અમે આધારને સરળ કરીએ છીએ અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં 4-5 કલાક અથવા રાતોરાત મૂકીએ છીએ.
- સમય પછી, અમે તેને બહાર કા andીએ છીએ અને અમારી પાસે તે તૈયાર છે. તે વિવિધ પ્રકારના ફળો અથવા તમને જે ગમે તે સાથે મળી શકે છે, મને તે વ્યક્તિગત રૂપે એકલા ગમે છે.