આજે અમે કેટલીક તૈયારી કરવા જઈ રહ્યા છીએ ચીઝ અને ટર્કી ક્રેપ્સ. મીઠાવાળા કરતાં મીઠી ક્રીપ્સ વિશે આપણે વધુ જાણીએ છીએ, બંને આવૃત્તિઓ ખૂબ સારી છે. આજે હું તમને ખૂબ જ સરળ ભરવા સાથે કેટલાક રસાળ ક્રેપ્સની દરખાસ્ત કરું છું, પરંતુ તે દરેકને સામાન્ય રીતે ગમે છે, કારણ કે ચીઝ ફેલાવો અને ટર્કી હેમ હળવા સ્વાદો છે.
અમે તેમને ભરણ અને વિરોધાભાસની અનંતતા સાથે તૈયાર કરી શકીએ છીએ, તે આપણી બધી પસંદગીઓને સ્વીકારે છે. અમે તેમની સાથે કચુંબર લઈ શકીએ જેથી અમે સંપૂર્ણ વાનગી બનાવી શકીએ.
ચીઝ અને ટર્કી ક્રેપ
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: ઇનકમિંગ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ક્રેપ કણક બનાવવા માટે:
- 1 ઇંડા
- 200 મિલી. દૂધ
- 100 જી.આર. લોટનો
- મીઠું મરી
- માખણ
- ભરવા માટે:
- સ્પ્રેડેબલ ચીઝનું એક ટબ
- તુર્કી હમ ટેક્વિટોઝ
- સાથે સલામ
તૈયારી
- અમે કણક તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ, એક બાઉલમાં આપણે ઇંડા, લોટ, દૂધ મૂકીએ છીએ, અમે ગઠ્ઠો છોડ્યા વિના બધું બરાબર ભળીએ છીએ, અમે થોડું મીઠું, મરી મૂકીએ છીએ. અમે તેને લગભગ 30 મિનિટ માટે ફ્રિજમાં આરામ કરીશું.
- અમે ભરણ તૈયાર કરીએ છીએ, એક બાઉલમાં અમે સ્પ્રેડ પનીર મૂકીએ છીએ, અથવા જે તમને સૌથી વધુ ગમે છે, અમે તેને થોડુંક હરાવ્યું, ટર્કી હેમને સમઘનનું કાપીને, તેને પનીર, સ્વાદ અને મસાલા સાથે થોડું મીઠું અને મરી સાથે ભળી દો. .
- ક્રેપ્સ બનાવવા માટે, અમે નોન-સ્ટીક પાનનો ઉપયોગ કરીશું, તેને આગ પર નાંખો અને પાયા પર થોડું માખણ પસાર કરીશું, મધ્યમાં થોડો કણક ઉમેરો અને તેને પાન દ્વારા ફેલાવો, જ્યારે આપણે જોઈએ કે તે થઈ ગયું છે ધારની આસપાસ, અમે તેને ફેરવીએ છીએ અને અમે આ બધું કરવાનું સમાપ્ત કરી દીધું છે.
- અમે પcનક takeક્સ લઈ જઈશું અને અમે તૈયાર કરેલા કેન્દ્રમાં પનીરના મિશ્રણનો થોડો ભાગ મૂકીશું, જાણે તે રૂમાલ હોય અને આપણે તેને સ્રોતમાં મૂકીશું
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે.
- જ્યારે તે બધા હોય ત્યારે અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ ત્યાં સુધી તેઓ ગરમ થાય ત્યાં સુધી અને ભરણ સારી રીતે ઓગળે છે.
- અને તેઓ ખાવા માટે તૈયાર હશે !!!