ચોકલેટ કેક, લાભવાળાઓથી ભરેલી, ચોકલેટ પ્રેમીઓ માટે અને કેફાની સાથે કેક આનંદ, ક્રીમ અને ચોકલેટનો વિરોધાભાસ આ કેકને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
આ ચોકલેટ કેક ખૂબ જ સારી છે, તે ચોકલેટ પ્રેમીઓ માટે આદર્શ છે, જે કાપ છે તે મહાન છે અને તે ખૂબ જ સારો હતો, તેને કાપીને આશ્ચર્યજનક હતું, ક્રીમ લાભકારક સાથે ખાટું.
એક સરળ કેક જેમાં એક બિસ્કિટ બેઝ સાથે ચોકલેટ પ્રભુત્વ ધરાવે છે. એ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વગર મીઠાઈ તે અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, એક દિવસ પહેલાનો શ્રેષ્ઠ છે અને તેથી તે સારી રીતે વળાંકવાળા છે.
તમે કેકને સૌથી વધુ ગમે તેટલું ભરી શકો છો, અથવા તો બધા ચોકલેટ ભર્યા વિના પણ.
ઘટકો
- 1 જી.આર. ની કૂકીઝનું 200 પેકેજ.
- 100 જી.આર. માખણ ના
- 750 મિલી. ચાબુક મારવાની ક્રીમ (દૂધની ક્રીમ)
- 750 મિલી. દૂધ
- દહીંના 3 પરબિડીયા
- 400 જી.આર. મીઠાઈઓ માટે ચોકલેટ
- સ્થિર નફાકારકની 1 થેલી
- કેક સજાવટ માટે બોલ્સ
તૈયારી
- ચોકલેટ અને પ્રોફેટરોલ કેક તૈયાર કરવા માટે, અમે કૂકીઝને ભૂકો કરીને શરૂ કરીશું, બીજી બાજુ અમે માઇક્રોવેવમાં થોડી સેકંડ માટે ઓગળવા માટે માખણ મૂકીશું, અમે તેને કૂકીઝ સાથે ભળીશું. અમે કાગળ સાથે મોલ્ડને દોરીએ છીએ અને કૂકીનું મિશ્રણ ઘાટના પાયામાં મૂકીએ છીએ, અમે ચમચીની મદદથી સારી રીતે સ્વીઝ કરીશું. અમે લગભગ 30 મિનિટ માટે ફ્રિજમાં મૂકી દીધું.
- અમે ક્રીમ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ક્રીમ, અડધા દૂધ અને ચોકલેટ સાથે મધ્યમ ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીએ છીએ. આપણે હલાવતા રહીશું.
- બીજી બાજુ, અમે બાકીનું દૂધ બાઉલમાં મૂકીશું અને દહીંના પરબિડીયાઓને પાતળા કરીશું, ત્યાં સુધી કોઈ ગઠ્ઠો નહીં રહે ત્યાં સુધી આપણે સારી રીતે હલાવવું પડશે.
- જ્યારે દૂધ અને ચોકલેટ છોડવામાં આવે છે અને ગરમ હોય છે, ત્યારે અમે ધીરે ધીરે દહીંના પરબિડીયાઓમાં ઓગળેલા દૂધને ઉમેરીશું.
- અમે બધું જગાડવો અને તે ગરમ થાય ત્યાં સુધી છોડીએ અને ક્રીમ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી. તેને ઉકળવા ન દો. જ્યારે હોય ત્યારે અમે આગમાંથી દૂર કરીએ છીએ.
- અમે ફ્રિજની બહાર બીબામાં લઈએ છીએ, ફાયદાકારકને આધાર પર મૂકીએ છીએ.
- અમે તૈયાર કરેલી ચોકલેટ ક્રીમથી અમે આવરી લઈએ છીએ, આપણે દરેક વસ્તુને આવરી લેવાની કાળજી લઈશું.
- અમે કેકને ઓછામાં ઓછા 4-6 કલાક અથવા રાતભર ફ્રિજમાં મૂકી દીધા છે. જ્યારે અમે બહાર નીકળવા જઇએ છીએ, ત્યારે અમે ચોકલેટ કેકને અનમોલ્ડ કરીશું.
- અમે અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે સજાવટ.
- અને સેવા આપવા માટે તૈયાર છે !!!