ક્રિસમસ માટે શિયાટેક અને ઝુચીની રિસોટ્ટો

Shiitake અને zucchini રિસોટ્ટો

દરેક વ્યક્તિ આ નાતાલનો આનંદ માણી શકે એવી કડક શાકાહારી વાનગી શોધી રહ્યાં છો? પૂર્વ Shiitake અને zucchini રિસોટ્ટો તે મને લંચ અને ડિનર બંને માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ લાગે છે જે આપણે ઉજવીશું. અને સરળ, જો કે આદર્શ એ હશે કે તમે તે ક્ષણે કરો.

સારા સમાચાર એ છે કે જો તમારે કરવું હોય તો પણ આ ક્ષણે કરો તે તમને લાંબો સમય લેશે નહીં. તમે ચટણી, શાકભાજી અને ઝુચીની સૂપને છોડી શકો છો અને તેથી તમારે લંચ અથવા ડિનરના અડધા કલાક પહેલા જ ચોખા ઉમેરવા પડશે અને તે થાય ત્યાં સુધી હલાવો અને હલાવો.

આ રિસોટ્ટો સાથે તમારે મેનુ પૂર્ણ કરવા માટે થોડી વધુ તૈયારી કરવી પડશે. પૂરતી હશે સરળ સ્ટાર્ટર અને જમનારને ખુશ રાખવા માટે મીઠાઈ માટે નોગેટ્સનું ટેબલ. કેટલીકવાર આપણે ખૂબ જ જટિલ થઈ જઈએ છીએ અને મને લાગે છે કે જો રોગચાળાએ આપણને કંઈપણ શીખવ્યું હોય, તો તે ખરેખર મહત્વનું છે તે ઓળખવાનું હતું.

રેસીપી

ક્રિસમસ માટે શિયાટેક અને ઝુચીની રિસોટ્ટો
આ શિયાટેક અને ઝુચીની રિસોટ્ટો આગામી ક્રિસમસ ભોજન માટે એક સરસ દરખાસ્ત છે. નોંધી લો રેસીપી!
લેખક:
રસોડું: ઇટાલિયન
રેસીપી પ્રકાર: ભાત
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 320 ગ્રામ. ગોળાકાર ચોખા (મારી પાસે સાચો ન હતો અને મેં બીજો મૂક્યો)
  • લસણના 2 લવિંગ, નાજુકાઈના
  • 180 ગ્રામ. શિતાકે
  • 1 લિ. ગરમ વનસ્પતિ સૂપ
  • ઝુચીની અને ગરમ ડુંગળીની ક્રીમનો 1 કપ
  • મીઠું અને મરી
  • ઓલિવ તેલ
  • પીરસવા માટે છીણેલું ચીઝ
તૈયારી
  1. અમે લસણની લવિંગને ફ્રાય કરીએ છીએ ઓલિવ તેલના ઝરમર ઝરમર સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં.
  2. ડેસ્પ્યુઝ સ્ટ્રીપ્સમાં મશરૂમ્સ ઉમેરો અને થોડી વધુ મિનિટ માટે આખું પકાવો.
  3. અમે ચોખા શામેલ કરીએ છીએ અને અમે જગાડવો.
  4. આગળ, સૂપનો એક લાડુ ઉમેરો અને મધ્યમ-ઓછી આંચ પર રાંધો, જ્યાં સુધી ચોખા સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો. પછી અમે ફરીથી સૂપ ઉમેરીએ છીએ. સામાન્ય રીતે તેતે લગભગ 20-22 મિનિટ લેશે સમગ્ર પ્રક્રિયા.
  5. એકવાર ચોખા લગભગ થઈ જાય, શાકભાજીની ક્રીમ ઉમેરો ગરમ, મિક્સ કરો અને થોડી વધુ મિનિટ રાંધો.
  6. અમે શિતાકે રિસોટ્ટો સર્વ કરીએ છીએ તરત જ ટોચ પર થોડું લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે.

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.