એક પોટ સ્ટાઇલ પાસ્તા
"વન પોટ" એ વાનગીઓ માટે અંગ્રેજી શબ્દ છે જે એક વાસણમાં બનાવવામાં આવે છે. તે એવી વસ્તુ છે જેનો ઉપયોગ આપણે કેટલીક કેટલીક ખાસ વાનગીઓ માટે કરીએ છીએ, પરંતુ પાસ્તા બનાવવા માટે? અમે હંમેશાં તેને અલગથી રસોઇ કરીએ છીએ તેથી જ્યારે મેં આ રેસીપી પ્રથમવાર જોયું ત્યારે મને લાગ્યું કે તે એક ભયાનક ગડબડ હશે. અલબત્ત, ફોટા સ્પષ્ટ હતા, વાસણમાં બધું, અને અગ્નિ માટેનું વાસણ, તેથી મને સંપૂર્ણ પરિણામ સાથે તે કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવ્યું.
પાસ્તા બનાવવાની આ રીત અદ્ભુત, ઝડપી અને સ્વચ્છ છે, એક તરફ કોઈ રસોઈ નથી, બીજી બાજુ ચટણી તૈયાર કરે છે, કે જો ડ્રેઇન કરનારા ... patatín-patatán. ખૂબ જ સ્વસ્થ ઘટકો સાથે પાસ્તાની એક સ્વાદિષ્ટ પ્લેટ. અલબત્ત, આ વિચાર છે, તમે ઘટકોમાં વિવિધ ફેરફાર કરી શકો છો, તેથી તમે મને શું વિચારો છો તે જણાવશો. ચાલો રેસિપી સાથે જઈએ.
- નૂડલ્સના 400 જી.આર.
- 1.5 એલ પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપ
- Spin સ્પિનચ પાંદડાની થેલી
- 1 સેબોલા
- 2 એજોસ
- 8 સૂકા ટામેટાં
- 1 ચમચી ટમેટા પેસ્ટ
- પapપ્રિકા 1 ચમચી
- 2 ચમચી ઓરેગાનો
- કેટલાક તુલસીના પાન
- પરમેસન
- ઓલિવ તેલ
- મીઠું અને મરી
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમે ટામેટાં, ડુંગળી અને અદલાબદલી લસણ મૂકીએ છીએ. અમે પરમેસન પનીર અને તુલસીનો છોડ સિવાયના બાકીના ઘટકોની જેમ આખું સ્પિનચ મૂકીએ છીએ જે આપણે અંત માટે અનામત રાખીશું.
- બોઇલ પર લાવો અને પાસ્તા અલ ડેન્ટેટ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા, લગભગ 15 '. અમે તેને વળગી રહેતું નથી તેની તપાસ કરવા માટે સમય સમય પર જગાડવો. જો જરૂરી હોય તો અમે થોડું વધારે પાણી ઉમેરીએ છીએ.
- એકવાર પાસ્તા રાંધ્યા પછી તેને સમારેલી તુલસી અને તાજી લોટ પરમેસન પનીર ઉપર નાંખો.