Coupe au citron surgelée avec base de caramel et garniture aux arachides

Coupe au citron surgelée avec base de caramel et garniture aux arachides

Un titre un peu long, je sais, mais ne vous laissez pas berner par cela car le faire est très facile et cela a été un triomphe. J'ai essayé de le faire une nuit comme dessert car après le dîner et ça nous a tellement plu que j'ai tout de suite dû le répéter et le refaire, j'ai cassé un verre avec tant de coup de cuillère et cela ne peut arriver que pour deux choses: Ou le dessert C'était très bon ou le verre était trop bon marché. Comme le disent les convives, cela vient en premier.

Niveau de difficulté: facile

Temps de préparation: 5 minutes

Ingrédients:

  • Crème glacée (dans ce cas du citron, mais vous pouvez le faire avec de la glace de n'importe quelle saveur)
  • Bonbon liquide
  • Arachides pelées

Préparation:

C'est aussi simple que d'ajouter tous les ingrédients au verre dans l'ordre suivant: D'abord le caramel, que dans mon cas je l'avais déjà fait mais sinon cela se fait simplement en chauffant de l'eau et du sucre (1 cuillère à soupe d'eau pour 25 gr . De sucre) jusqu'à ce qu'il caramélise.Avec soin, il brûle!. Après avoir ajouté le caramel liquide, nous ajouterons la glace et, enfin, les petites cacahuètes hachées et nous pouvons maintenant profiter de notre verre glacé!

Coupe au citron surgelée avec base de caramel et garniture aux arachides

Au service:

Pour rendre votre présentation encore plus réussie j'attends toujours que la glace fonde un peu, pas trop. Ensuite, je monte le verre comme je l'ai expliqué et, avant d'ajouter les cacahuètes, j'ajoute une cuillerée de caramel liquide sur le dessus de la glace. Étant un peu fondu, le poids du bonbon lui-même le fait pénétrer et ainsi les fils visibles sur l'image restent. Ensuite, je mets les cacahuètes et mets le verre au congélateur pour que la glace ait à nouveau la bonne consistance.

Suggestions de recettes:

  • Vous pouvez utiliser la glace de la saveur que vous aimez le plus.
  • Au lieu du caramel, vous pouvez utiliser du chocolat liquide ou du sirop, comme la fraise, par exemple.
  • Dans mon cas, j'utilise des cacahuètes mais vous pouvez également ajouter une autre garniture comme des amandes, des noix, des boules de chocolat, des bâtonnets colorés ...
  • Si vous n'avez pas de verres, il n'y a pas de problème, il peut être servi de la même manière dans un verre ou dans un bol. La première fois que je l'ai fait, je l'ai servi dans des verres ordinaires et c'était tout aussi réussi.

Le meilleur:

C'est très simple, mais c'est un succès garanti et ne laisse personne indifférent parmi les invités.

Plus d'informations: Glace à la banane et à la noix de coco


Le contenu de l'article adhère à nos principes de éthique éditoriale. Pour signaler une erreur, cliquez sur ici !.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.