Des difficultés pour les invités, les membres de la famille et les enfants de la maison à manger des légumes sans protester? Aujourd'hui, nous trompons l'estomac à nouveau à travers la vue avec ces tours de tomates rôties et de viande, un plat bien préparé peut ressembler à un hamburger appétissant entre les tomates. En plus d'un plat coloré et amusant, c'est une option très saine et parfaite pour une alimentation équilibrée. Ai-je déjà mentionné qu'en plus de prendre soin de la ligne, elle chouchoute votre poche? Vous n'avez besoin que d'un fer à repasser, 20 minutes de votre temps et de soins, beaucoup de soins.
Si vous souhaitez continuer à découvrir des recettes saines et très, très savoureuses, ne manquez pas ce blog les jours pairs de chaque mois.
#bonprofit.
- 8 grosses tomates
- 1 Zucchini
- 350 gr de bœuf haché
- 1 oignon rouge
- 1 citron vert
- Fromage à tartiner
- Huile d'olive
- Sal
- Poivre
- Épluchez et hachez un oignon rouge et faites-le revenir dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile.
- Une fois l'oignon poché, ajoutez la viande hachée. Nous remuons constamment jusqu'à ce que les deux ingrédients soient bien mélangés. Vous remarquerez que la viande change de couleur.
- Lorsque la viande est cuite, nous allons baisser le feu à puissance moyenne et presser un demi-citron vert dessus, et assaisonner au goût. Laisser "cuire" encore 2 minutes, éteindre le feu et réserver.
- Pendant la cuisson de la viande, nous couperons les tomates verticalement en 3 parties et les courgettes en fines tranches. Nous passerons tous les morceaux dans l'assiette jusqu'à ce qu'ils soient cuits (cela prendra environ 15 minutes). Nous avons réservé.
- On place la base de tomate sur l'assiette que l'on va utiliser, on étale un peu de fromage Philadelphia (ou similaire) dessus pour que la viande que l'on place soit fixe.
- À l'aide d'une cuillère, nous plaçons la viande hachée sur le fromage à tartiner et par-dessus nous plaçons une tranche de courgette. Nous recouvrons à nouveau les courgettes de fromage à la crème, plaçons la viande dessus et dessus une tranche de tomate. Nous répétons l'opération jusqu'à ce que nous ayons fini de façonner la tomate.
- Nous effectuons la même procédure jusqu'à ce que nous obtenions 8 tomates "déconstruites".