Salade de poulet croustillant

Les salades c'est un aliment très riche et très sain. Mais parfois, nous devons innover et lui donner une touche différente de saveur et de texture, comme dans ce cas, nous avons utilisé le poitrines de poulet surgelées typiques. De cette manière, nous cherchons à donner plus de vie à nos salades.

Faire des recettes saines ne coûte rien, avec cette salade cela n'a pris qu'environ 15 minutes. Ainsi, nous nous préparons à perdre ces kilos supplémentaires et commençons par le opération de bikini pour montrer un beau corps cet été qui approche à grands pas.

Ingrédients

• 2 poitrines de poulet surgelées.
• Salade.
• Jambon serrano.
• Quart de fromage semi-affiné.
• Huile de tournesol.

Pour salsa:

• 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
• Giclée de jus d'un demi-citron.
• 2 cuillères à café de miel.
• Origan.
• Thym.
• Vinaigre

Préparation

La première, nous allons couper la laitue finement et nous le laverons sous le robinet de l'eau. Nous les laisserons s'égoutter jusqu'à la fin pour qu'ils n'aient plus d'eau.

Ensuite, nous ferons frire dans une poêle avec beaucoup d'huile chaude le seins congelés. Nous les égoutterons sur du papier absorbant et les découperons en bandes moyennes.

Pendant que l'huile chauffe, nous coupons le fromage et le jambon en dés moyens. De plus, nous réaliserons notre sauce ou vinaigrette. Pour ce faire, dans un petit bol, nous ajouterons les ingrédients de celui-ci et nous le mélangeons avec des tiges jusqu'à obtenir une sauce légère.

Enfin, nous plaquerons la laitue avec les poitrines sur le dessus, puis le fromage et le jambon en dés et, enfin, nous assaisonnons le tout avec la vinaigrette.

Plus d'informations sur la recette