Poulet à l'orange, une autre façon de cuire le poulet en 15 minutes

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Quand nous devons régime, nous utilisons presque toujours du poulet, dans toutes ses variantes. Soit rôti, grillé, escaveche, etc ... tout pour garder la ligne, mais on se lasse de toujours manger les mêmes plats. Pour cette raison, nous vous apprenons aujourd'hui à faire un poulet à l'orange, pour donner une touche délicieuse et différente au poulet.

Aussi, maintenant est le temps des mandarines et des oranges, afin que nous puissions les utiliser pour cela. Cela nous aidera à augmenter notre vitamine C dans notre corps, nous protégeant du rhume.

Ingrédients

2 poitrines de poulet.
1 tête d'ail.
1 verre de jus d'orange.
L'huile d'olive.
Sel
Noix de muscade.
Persil haché pour la garniture.

Préparation

Tout d'abord, pour réaliser ces délicieux filets de poulet à l'orange, il va falloir couper la poitrine en filets de poulet. Nous salerons et poivrons ceux-ci et les réserverons dès le départ.

Par contre, dans une poêle nous mettrons un bon jet d'huile d'olive, nous éplucherons l'ail et le dorerons à feu moyen. Quand ils seront dorés, nous les retirerons et les placerons dans un mortier, auquel nous ajouterons du sel et un peu de muscade. Plus tard, nous ajouterons le jus d'orange jusqu'à ce que nous obtenions un joli.

Enfin, nous allons frapper le griller les steaks dans la même huile que l'ail. Retirez-les quand ils ont terminé, débarrassez-vous de l'excès d'huile et versez le majao. Réduire à feu vif pendant 1 minute.

Pour l'assiette, déposer les filets sur le fond de l'assiette et arroser de sauce à l'orange. Pour finir, saupoudrez un peu persil pour décorer.

Plus d'informations - Poulet grillé à l'orange