Avec la citrouille, vous pouvez faire de nombreux bonbons. Mes préférés parmi ceux que nous avons partagés avec vous ici sont, sans aucun doute, le tarte à la citrouille et le flan à la citrouille au micro-ondes. Aujourd'hui à cette liste, nous ajoutons le citrouille Cupcakes avec de la crème fouettée, délicieux!
Facile à faire et sans gluten. Avez-vous besoin de plus de raisons pour préparer ce gâteau? Une heure de votre temps et l'aide du four est tout ce dont vous avez besoin pour surprendre ceux qui sont à la maison avec ce bonbon idéal pour Haloween.
Gâteaux à la citrouille à la crème fouettée
Ces cupcakes à la citrouille sont sans gluten! avec de la crème fouettée, ils sont faciles à préparer; idéal pour le prochain Halloween.
Auteur: Maria
Type de recette: Pour le dessert
Portions: 9
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 2 oeufs L
- 125 ml. pulpe de citrouille rôtie
- 125ml de miel
- 90 g. farine de riz
- Une pincée de sel
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ¼ cuillère à café de cannelle
- ¼ cuillère à café de muscade
- Crème fouettée pour décorer.
Préparation
- Nous préchauffons le four à 180 ° C
- Dans un récipient nous battons les œufs, la purée de potiron et le miel jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Ajoutez ensuite la farine et les épices et mélangez bien.
- Nous versons le mélange dans un moule graissé 20x20cm. ou l'équivalent.
- Cuire au four pendant 30 minutes environ, jusqu'à ce que le cure-dent ressorte propre lorsque vous cliquez au centre.
- Nous sortons du four et nous laissons tempérer.
- Nous coupons des portions et les servons à la crème fouettée.
Information nutritionnelle par portion
Calories: 305