Gâteau au yaourt, pour un goûter non provoqué

Salut!. Aujourd'hui je vous apporte ce dessert traditionnel, le typique gateau au yaourt. Ce gâteau est une recette très utile pour toute collation.

Le week-end dernier, j'ai reçu un appel inattendu d'amis qui venaient pour un pique-nique. À ce moment-là, j'ai commencé à chercher le plus vite possible quelque chose à leur proposer pour accompagner le café, mais je n'avais rien. J'étais un peu stressé, car dans peu de temps ils arrivaient et je n'avais rien pour pique-nique.

Alors c'est là que j'ai eu l'idée de faire ça gateau au yaourt, car c'est une recette très rapide avec peu d'ingrédients et que nous les avons toujours à la maison.

Sans plus tarder, je vous laisse les ingrédients et la préparation pour que vous puissiez profiter de ce délicieux dessert: gateau au yaourt.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 1 yaourt
• 1 sachet de levure.
• 1 mesure de verre de yaourt à l'huile d'olive.
• 2 mesures de verre de yaourt au sucre.
• 3 tasses de yogourt à la farine.
• Beurre.
• Du sucre glace pour décorer.
• Poudre de cacao (facultatif).

Préparation

La préparation de la base de gâteau étant très rapide, nous allons préchauffer le four à 180 ° C pendant que nous faisons celui-ci.

Dans un bol, nous mettrons les 3 œufs avec le yogourt, et nous mélangerons bien avec une tige. Ensuite, nous ajouterons le sucre petit à petit et continuerons de remuer. Ensuite, nous ajoutons l'enveloppe de levure et l'huile en remuant. Lorsque nous verrons que ces ingrédients sont mélangés de manière homogène, nous incorporerons la farine jusqu'à ce que nous obtenions une sorte de crème épaisse.

Nous allons tapisser un moule avec du beurre et de la farine, et nous verserons cette crème dans le molde. Nous ferons cuire environ 30 à 35 minutes à 180 ° C. Si on ne se rend pas compte de l'heure, on vérifiera que le gâteau est bien cuit en insérant un cure-dent et qu'il en ressorte propre, sinon on le laisserait un peu plus longtemps.

Enfin, nous permettrions de refroidir. Une idée pour le servir est de le jeter verre à sucre.

Remarque: pour cela gâteau Le yogourt est plus savoureux que nous pouvons le remplir de crème pâtissière. Comme vous pouvez le voir, le gâteau est un peu sombre, c'est parce que j'ai aussi ajouté quelques cuillères à soupe de poudre de cacao, pour lui donner le goût du chocolat. J'espère que ça vous plait!.

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