Flamenquines à la saucisse
Les saucisses ont toujours été un aliment très facile à préparer et les petits de la maison les adorent. Par conséquent, aujourd'hui, nous allons vous apprendre une manière différente de le cuisiner afin que les enfants ne s'ennuient pas avec leur plat préféré.
Ainsi, nous les avons aimés combiner avec un autre aliment que les enfants aiment aussi, flamenquin. De cette façon, c'est une recette très succulente, riche et accrocheuse pour les enfants qui peut être congelée pour d'autres dîners ultérieurs.
Ingrédients
- 5 tranches de pain de mie.
- 5 tranches de jambon cuit.
- 5 tranches de fromage.
- 5 saucisses épaisses (jambon, fromage, légumes).
- Œufs et chapelure pour enrobage.
- Huile de tournesol ou d'olive pour la friture.
Préparation
Tout d'abord, nous allons supprimer les bords du pain tranché. Puis sur une surface lisse nous allons étirer et aplatir chaque tranche à l'aide d'un rouleau. Celui-ci doit être suffisamment plat pour pouvoir l'enrouler et envelopper toutes les saucisses, mais veillez à ce qu'il ne casse pas.
Sur chaque tranche, nous en placerons une tranche de jambon York et une autre de fromage et ensuite une saucisse épaisse. Vous pouvez également utiliser ceux de Francfort.
Ensuite, nous roulerons chaque tranche sur elle-même faire nos flamenquines à la saucisse. Ceux-ci seront panés en les passant dans des œufs battus et de la chapelure et nous les mettrons au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu'il prenne de la consistance.
Enfin, dans une grande poêle, nous aurons une bonne quantité d'huile de tournesol ou d'olive et nous la chaufferons sur le feu pour faire frire ces flamenquines de saucisses.
Plus d'informations sur la recette
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
Kilocalories par portion 234
Le contenu de l'article adhère à nos principes de éthique éditoriale. Pour signaler une erreur, cliquez sur ici !.