Tomates farcies à la salade. La salade fait partie des plats typiques de l'été, un plat que l'on peut faire très varié et que l'on peut préparer à l'avance.
Les tomates farcies à la salade sont une autre version différente de la saladeC'est très coloré et une bonne proposition pour préparer un repas entre amis, en entrée c'est un plat riche et frais.
La préparation est simple, car de nos jours la salade on peut acheter la salade en barque cuite ou surgelée c'est comme ça que je l'aime et puis je finis par mettre ce que j'aime.
Tomates farcies à la salade
Auteur: Montse
Type de recette: entrant
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 400gr. salade surgelée
- Oeufs 3
- 4 tomates rouges fortes
- Boîtes de thon 3
- 1 pot de mayonnaise
- 1 pot d'olives
- 1 paquet de bourgeons de laitue
Préparation
- Nous mettons une casserole avec beaucoup d'eau avec un peu de sel, quand elle commence à bouillir, nous ajouterons la salade surgelée. Nous l'aurons jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis nous l'enlèverons, l'égoutterons et le réserverons au réfrigérateur.
- Par contre, nous allons cuire les œufs pendant 10 minutes, les retirer et les mettre au réfrigérateur.
- Nous coupons la partie supérieure des tomates (ce doivent être des tomates larges) à l'aide d'une cuillère, nous viderons les tomates et en retirerons les graines.
- Dans un bol, nous mettrons la salade, les œufs pelés et coupés en petits morceaux, égoutterons l'huile des boîtes de thon et les ajouterons au mélange.
- Maintenant, nous allons ajouter la mayonnaise que nous pouvons préparer à la maison, mais maintenant avec la chaleur, il est préférable de l'acheter toute prête. Nous mettrons de la mayonnaise et bien mélanger jusqu'à ce que nous la laissions à notre goût.
- À l'aide d'une cuillère, nous remplirons les tomates de la salade, nous mettrons des olives.
- Accompagner de quelques bourgeons de laitue.
- Et prêt à manger !!!