Démarreurs froids

Les Entrées Ils sont un élément très important de l'alimentation et auquel nous ne prêtons souvent pas l'attention nécessaire. Nous pouvons profiter des démarreurs à froid pour compléter le menu et compenser caloriquement et nutritionnellement le plat principal. C'est un moment unique pour se préparer à présenter le légumes, par exemple via salades légumes verts à base de laitue ou plus colorés en utilisant d'autres types de légumes. Il ne faut pas oublier soupes et crèmes froides si rafraîchissant quand il fait chaud et ainsi lumière caloriquement, comme le gaspacho, par exemple. Nous pouvons également préparer de petites collations, telles que canapés ou pintxos. Ici, il y aura de la place pour autant de plats que votre imagination le souhaite.