Pommes de terre sautées au bacon et aux épices, dîner en 15 minutes

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Aujourd'hui je vous apporte une recette très simple et très rapide à préparer puisqu'elle ne contient pas beaucoup d'ingrédients et qu'elle n'est pas très laborieuse non plus. Il s'agit d'un pommes de terre sautées au bacon et aux épices, pour donner une belle touche de saveur à ces pommes de terre.

El sauter sont toujours idéales pour régimes amincissants et combien de temps sommes-nous pressés pour le déjeuner ou le dîner car nous n'avons pas beaucoup de temps pour les préparer.

Ingrédients

4 à 5 pommes de terre moyennes.
Beurre.
300 g de lardons.
L'huile d'olive.
Sel
Poivre noir moulu
Thym.
Origan.
Noix de muscade.

Préparation

Pour faire cette recette à partir de pommes de terre sautées au bacon et aux épices, nous allons d'abord couper et laver très bien les pommes de terre. Ensuite, nous les découperons en tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur et les placerons sur un plateau sur du papier absorbant.

Ensuite, nous placerons un petit noix de beurre sur toutes les tranches de pommes de terre et mettez-les au micro-ondes pendant 1 min. Lors de leur suppression, nous ajouterons les espèces: sel, origan, poivre, thym et muscade. Soyez prudent avec la muscade car elle ajouterait beaucoup de saveur, alors ajoutez-en un peu.

Ensuite, nous couperons le bacon En lanières ou en carrés fins et nous les ferons sauter dans l'huile d'olive dans une poêle à feu vif. Lorsque nous voyons que le bacon commence à être cuit, nous ajoutons les pommes de terre et réduisons le feu à moyen.

Enfin, nous les laisserons cuire 10 min ou jusqu'à ce que nous voyions qu'ils sont tendres. En même temps c'est fait, faites-le sauter de temps en temps pour que la pomme de terre soit cuite des deux côtés.

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