Ehdotan tänään a villiriisi kanalla, kevyt ja yksinkertainen ruokalaji. Kesällä he haluavat valmistaa yksinkertaisia ja kevyitä ruokia eikä mitään monimutkaista, ja käytämme aina nopeita salaatteja, jotka voidaan valmistaa monenlaisina.
Mutta jos pidät riisistä, on monia reseptejä, jotka voidaan valmistaa, monipuolisia ja rikkaita, kuten tänään, ehdotan riisiä villi kanan kanssa joka on kevyt ja erilainen riisi, johon liittyy sipulilla ja soijalla paistettua kanaa, erittäin täydellinen ruokalaji, joka on ainutlaatuisen astian arvoinen. Voimme myös valmistella sen etukäteen.
Villiriisi kanalla
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 kupillista villiriisiä
- 2 kananrintaa paloiteltuina
- 1-2 sipulia
- 100 ml. kanakeitto
- 2-3 rkl soijakastiketta
- Öljy ja suola
Preparación
- Kypsennämme riisiä kattilassa runsaalla vedellä, annamme sen valmistaa valmistajan ohjeita noudattaen. Noin 15-18 minuuttia.
- Toisaalta laitamme paistinpannun tulelle pienellä öljyllä, meillä on se keskilämmöllä.
- Kuori sipulit, leikkaa ne suikaleiksi, laita ne pannuun salaatiksi ja anna niiden kypsyä, kunnes ne ovat hieman karamellisoituneita.
- Leikataan kananrinnat paloiksi tai kaistaleiksi, lisätään ne pannulle sipulin kanssa, paistetaan, kun kananpalat ovat kultaisia, laitamme 3 ruokalusikallista soijaa, sekoitetaan ja lisätään kanaliemi.
- Annamme sen kypsyä matalalla lämmöllä, maistamme suolaa. Noin 5 minuuttia. Soijapavuilla on jo suolaa, mutta et tarvitse suolaa.
- Kun riisi on siellä, tyhjennä se hyvin. Lisätään riisi yhdessä kanan kanssa ja jätämme sen muutamaksi minuutiksi keittämällä kaiken yhdessä ja sekoittamalla, kunnes makut sekoittuvat.
- Laitamme lähteen palvelemaan.
- Ja valmis syömään !!!