Tällaiset reseptit ovat tärkeässä paikassa pöydällä. Yksinkertainen, terveellinen… Näin on tämä kulho vihreitä papuja ja paahdettua bataattia. Erinomainen vaihtoehto täydentää valikkomme sekä lounaaksi että illalliseksi, eikö luulet? Ja sen valmistelu vie yli 20 minuuttia.
Aika, jonka se vie paista bataatti, on aika, joka kuluu tämän reseptin valmistamiseen. Hyvä uutinen on, että voit sekä kokata vihreät pavut että paistaa bataatin edellisenä iltana. Joten sinun tarvitsee vain lämmittää sitä, lisätä suosikkimausteesi ja pukeutua siihen tippuvaa neitsytoliiviöljyä.
Vihreät pavut paahdettua bataattia
Kulho vihreitä papuja ja paahdettua bataattia, jonka ehdotamme valmistavan tänään, on loistava vaihtoehto sekä lounaaksi että illalliseksi.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 pieni bataatti
- 300 g. vihreät pavut
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Tuoretta jauhettua mustapippuria
- Makea paprika
- Sal
Preparación
- Pese bataatti vesihanan alle ihoon tarttuneen lian poistamiseksi.
- Kuoritaan bataatti ja leikataan viipaleiksi hieman yli puoli senttimetriä.
- Laitamme viipaleet leivinpeltiin, joka on vuorattu rasvapaperilla, ja levitämme ne kevyesti seoksella oliiviöljy ja mausteet.
- Leivotaan 200 ºC: ssa 20-25 minuutin ajan, kunnes se on pehmeää.
- Sillä aikaa, puhdistamme pavut, leikkaamme kärjet ja leikkaamme kukin 2 tai 3 osaan.
- Valmistettuaan keitämme runsaassa vedessä kiehuvaa ja ripaus suolaa 20 minuutin ajan tai kunnes se on pehmeä.
- Yhdistämme vihreät pavut paahdetun bataatin kanssa, lisätään vähän pippuria sekä muita mieltymyksemme mukaisia mausteita ja kastelemme oliiviöljyä ylimääräinen neitsyt.