Paahdetut vihannekset ovat täydellisiä lisukkeeksi kevyen illallisen lisäksi.
Uunissa paahdetut vihannekset voivat olla täydellinen koriste sekä lihalle että kalalle. Se on niin helppo valmistaa, että kotona siitä on tullut välttämätöntä. Lisäksi, kun teet niitä uunissa, sinun on lisättävä hyvin vähän rasvaa, joten se on myös erittäin kevyt ruokalaji.
Nämä paahdetut vihannekset ovat vain esimerkki, mutta todellisuudessa voit laittaa eniten mieleisesi, kyllä, katso kunkin kypsennysaika, ja jos huomaat, että jotkut valmistetaan ennen muita, voit poistaa sen. Ajatuksena on saada kokonaisia vihanneksia, ei liikaa. Yksi ehdotus, tee enemmän, jotta ne jäävät, munakas illalliseksi näiden hienonnettujen vihannesten kanssa on herkullista.
Paahdettuja vihanneksia uunissa
Kirjoittaja: Ana ja Asu Chamorro
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 perunaa
- 1 purjo
- ½ pippuria
- ½ vihreää paprikaa
- 1 Cebolla
- 4 ajos
- oliiviöljy
- Pimentón
- pippuri
- suolaa
Preparación
- Aloitamme lämmittämällä uunin 250 ºC: seen, koska se on nopeaa ja helppoa.
- Otamme perunat, puhdistamme ne hyvin ja leikataan kiiloiksi, tässä tapauksessa haluan jättää niiden ihon, joten emme kuori niitä.
- Leikattiin sipuli ja pippuri melko paksiksi viipaleiksi.
- Purjo puoliksi ja pituussuunnassa.
- Ja me murskaamme valkosipulin veitsellä, mutta jätämme myös ihon niihin.
- Laitamme kaikki ainekset oliiviöljyllä voideltuun uuniin sopivaan astiaan. Suolapippuria kaikki vihannekset ja ripottele perunat paprikalla. Nyt lisätään hyvä oliiviöljysuihku.
- Menemme uuniin noin 40 ′, vaikka se riippuu koosta, jossa peruna leikataan.
- Valmiina palvelukseen .