Valmistelemme joitain tryffelit. Näihin juhliin ne ovat ihanteellisia, ne on helppo tehdä ja perheemme tai vieraamme rakastavat heitä varmasti.
Hacer kotitekoiset tryffelit ovat hauskoja ja erilaisiaOn monia tapoja valmistaa niitä, antamalla haluamamme maut ja muodot. Heidän valmisteleminen perheeksi on hauska tapa pienimmille ja aikuisille.
Aiomme valmistaa nämä tryffelit, jotka on pakattu krokanttimanteleihin, joita he myyvät jo valmiiksi pussina, toiset suklaanuudeleilla ja toiset jauhemaisella suklaalla. Vaihteli jokaiseen makuun.
Herkullinen jälkiruoka, jos pidät näistä jälkiruoista, kehotan sinua valmistamaan ne !!!!
tryffelit
Kirjoittaja: Montse Morote
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 250 gr. suklaa sulaa
- Pakkaus kermavaahtoa 200ml.
- Rkl voita (20gr.
- Tryffelien päällystäminen:
- Kaakaojauhe
- Suklaanuudelit
- Crocanti-manteli tai kuivatut hedelmät
Preparación
- Tryffeleiden valmistamiseksi laitamme kattilan tuleen kerma, hienonnettu suklaa ja voi alhaisella lämmöllä, kunnes kaikki on heitetty pois ja sekoitettu hyvin.
- Kun kaikki on sekoitettu ja paksu, poistamme sen lämmöltä.
- Laitamme seoksen astiaan, annamme sen jäähtyä jääkaapissa muutaman tunnin tai seuraavaan päivään asti.
- Kun menemme tekemään niitä, valmistamme ainesosat niiden päällystämiseksi. Laitamme joitain ruokia ja kuhunkin ainesosan, jonka aiomme laittaa päällystämään.
- Lusikalla tai kauhalla otamme suklaata, teemme palloja, on parempi käyttää käsiämme.
- Peitämme ne valituissa ainesosissa. Laitamme ne lähteeseen, kunnes ne ovat kaikki valmiita.
- Ja ne ovat valmiita, pidämme niitä astiassa jääkaapissa tai pakastimessa, ne säilyvät hyvin eivätkä jääty.