Täytetyt savustetut lohirullat, loistava alkupala aterian aloittamiseen, alkuperäinen ruokalaji, joka voidaan täyttää kaikilla, joista pidämme eniten. Savulohessa on paljon makua ja kylmiä ainesosia, kuten salaattia, salaattia, ankeriaita, tuorejuustolla täytettyjä katkarapuja ...
Se sallii useita täytteitä ja niistä voidaan tehdä monipuolisia alkupaloja.
Näillä rullilla voimme esittää ne alkupalana tai ensimmäisenä ruokalajina kannellonina. Ne ovat erittäin näyttäviä ja kevyitä.
Täytetyt savustetut lohirullat
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1-2 paketti savustettua lohta
- 4-5 taskurapu
- 2 kovaa keitettyä munaa
- 2 purkkia tonnikalaa
- 1 purkki täytettyjä oliiveja
- 1 salaattia
- 1 potin majoneesia
Preparación
- Näiden täytettyjen savulohirullien valmistamiseksi poistamme ensin lohifileet ja jätämme ne keskikokoisiksi, jotka voidaan rullata.
- Leikattiin tikut hyvin pieniksi paloiksi, laitamme sen kulhoon.
- Panemme munat kypsymään kattilaan runsaalla vedellä, kun vesi alkaa kiehua, laskemme 10 minuuttia, sammutamme ja jäähdytämme ne hanan alla. Kuoritaan ne ja leikataan paloiksi, lisätään ne kulhoon.
- Tyhjennämme tonnikalatölkit öljystä ja lisää ne kulhoon muiden ainesosien kanssa, sekoita niin, että se sekoittuu.
- Me pilkotaan täytettyjä oliiveja ja lisätään ne.
- Peseimme salaatin lehdet ja leikataan pieniksi paloiksi ja lisätään myös ne.
- Laitetaan pieni majoneesi, sekoitetaan, kunnes jäljelle jää kermainen massa.
- Lusikalla täytämme lohipalat täytteellä, rullaamme ne ja laitamme ne lähteeseen, kuten kaikki sämpylät.
- Laitamme ne jääkaappiin lounasaikaan, kun ne ovat hyvin kylmiä.
- Leikkaamme salaatin ja laitamme sen rullien ympärille.
- Lisätään pieni majoneesi päälle tai tarjoillaan sitä kulhoon jokaiselle tarjoiltavaksi.