Pidätkö keksien leipomisesta tähän aikaan vuodesta kuten minä? Nautin todella epämiellyttävimmistä päivistä, kuten tällaisista päivistä, jolloin en juurikaan halua lähteä kotoa. Koska keksien hyvän käytön lisäksi talo lämpenee ja täyttyy aromeista. Pelkästään tästä syystä rohkaisen sinua kokeilemaan näitä täysjyväkeksejä seesamin kanssa.
Nämä keksit ovat täydellinen perusta aamiaisen ja välipalojen täydentämiseen. Niissä on raikas ulkopinta, josta pidän henkilökohtaisesti ja joka houkuttelee piirtämäni kaltaisia uurrettuja kuvioita. Jos sinulla ei ole mitään tekemistä sen kanssa, voit tehdä jotain vastaavaa haarukalla tai yksinkertaisesti unohtaa se!
Ne ovat erittäin helppoja valmistaa, jopa sellaiselle, joka ei ole koskaan ennen tehnyt keksejä. Nyt se vaatii ensin taikinan valmistamista ja sitten leipomista, joten älä odota niiden olevan valmiita 10 minuutissa. Se ei myöskään vie paljon pidempään, mahdollisesti noin 30 minuuttia. Kokeile niitä!
Resepti
- 175 g kokojyvävehnäjauho
- 110 g. voita huoneenlämmössä.
- 75 g. fariinisokeri
- 20 g. hunajaa
- 1 ruokalusikallinen seesaminsiemeniä
- Ripaus suolaa
- ripaus kanelia.
- Kulhossa sekoitamme täysjyvävehnäjauhot, ruskea sokeri, murskatut seesaminsiemenet, suola ja kanelia.
- sitten, lisätään voita kuutiot ja hunaja ja sekoita ensin lusikalla ja lopuksi käsin, kunnes muodostuu pallo.
- Käärimme pallon muovikelmuun ja otamme jääkaappiin yksi tunti.
- Ajan kuluttua otamme sen jääkaapista ja esikuumennamme uunin 180 ° C: seen.
- Venytämme taikinaa kahden leivinpaperin väliin ja muotoile keksit muotilla tai pikkuleivällä ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille valmistuksen aikana.
- Otamme uuniin ja kypsennä 12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Sitten otamme sen uunista ja anna jäähtyä pellillä 15 minuuttia ennen kuin siirrät ne telineeseen.
- Nautimme ne välipalana tai aamiaisella kahvin tai maitolasillisen kera.