Tänään jotkut muffinsseja suklaalla. Aloitimme syyskuun ja sen kanssa paluun kouluun, aloitimme aamiaisilla ja välipaloilla, joten sinä olet Kotitekoisia cupcakes Ne ovat ihanteellisia, varmasti pidät niistä, ne ovat erittäin hellä ja suklaan kanssa ei ole ketään vastustamaan.
Suklaalle, jota voit käyttää haluamallasi tavalla, laitan hasselpähkinäkermaa, jota he jo myyvät valmiina, mutta suklaa sulaa on myös sen arvoista, sinun on vain sulatettava se minuutin ajan mikroaaltouunissa tai bain-marie'ssa ja se on käyttövalmis. Nämä muffinit ovat ilo !!!
Suklaamuffinit
Kirjoittaja: Montse Morote
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 375 gr. Jauhoja
- 3 munat
- 250 gr. sokeria
- 250 ml. maito
- 250 ml. auringonkukkaöljy
- Sitruunan kuori
- Hiivan paketti
- 300 gr. kaakaovoidetta (Nutella) tai mitä tahansa sulavaa suklaata
Preparación
- Ensimmäinen asia on kääntää uuni 180 ° C: seen.
- Kulhoon laitamme munat ja sokerin, jonka lyömme, kunnes se sekoittuu hyvin.
- Sitten lisätään maito, öljy ja sitruunan kuori, sekoitamme sitä, kunnes kaikki on hyvin integroitunut.
- Kun kaikki on sekoitettu, laitamme jauhot hiivan kanssa ja sekoitetaan.
- Valmistamme joitain muotteja muffineille.
- Täytämme kapselit puoliksi tällä massalla. Jätämme vähän taikinasta, alle puolet toisistaan.Tälle massalle laitamme suklaan, sekoitamme sitä vähän, sitä ei tarvitse sekoittaa hyvin.
- Viimeistämme muotit tällä suklaamassalla.
- Esittelemme sen uuniin, laskemme sen hieman 160 °: een ja saamme sen 15-20 minuuttia uunista riippuen.
- Kun näemme, että kuiva tikku tulee ulos napsautettaessa, se on valmis.
- Ne nousevat paljon ja ovat erittäin mehukkaita.
- Syödä!!!