Anjovis ja kapr majoneesi

Tätä majoneesia käytetään maustamaan ja parantamaan makua: grillattua tai keitettyä kalaa ja lihaa.

Muutamassa minuutissa majoneesi, joka antaa hienostuneen kosketuksen aterioihisi.

Ainesosat

200 grammaa mustia oliiveja
100 grammaa sardellifileitä
Yhden sitruunan mehu
200 kuutiosenttimetriä oliiviöljyä
50 grammaa kapriksia

Preparación

Pilko mustat oliivit, sardellit ja kaprikset hyvin hienosti veitsellä, laita vihannekset, hienonnetut sardellit, sitruunamehu ja oliiviöljy sekoittamaan kaikki hyvin.

Käsittele edellisen valmisteen ainesosat, kunnes niiden koostumus on kermainen. Tätä kastiketta voidaan säilyttää jääkaapissa puhtaassa, kuivassa purkissa enintään kaksi tuntia.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.