Sianlihan salaisuus omenalle ratatouille

Koska syö terveellistä ja erittäin maukasta on mahdollista, tänään palataan kuormaan a: lla uusi resepti tyyli #hitaasti (kypsennä hitaasti nauttien ja maistelemalla jokainen askel). Kuten aina, menemme askeleen pidemmälle kitalaen syvennyksiin ja muutamme tyypillisen ratatouillen salaisuuden upeaksi salainen resepti sianlihasta oluen omena ratatouille. 

Kaada itsellesi lasillinen valkoviiniä, laita hiljainen soittolista päälle Spotify ja sido esiliina ... koska aloitetaan!

painatus

Sianlihan salaisuus omenalle ratatouille

Tämä on resepti hemmotella linjaa ja kitalaita. Tasapainoisen ruokavalion ei tarvitse olla synonyymi kidutukselle, mutta vielä yksi tekosyy liittyä #slowcoockingin nautintoihin ja päästä eroon niin paljon kuin tämä eroottisen salaisuuden resepti ja ellei kerro tämä upea sianlihan salaisuus oluelle Ratatouille of Apple -sivustolla

Kirjoittaja: Hannah mitchell

Keittiö: perinteinen

Reseptin tyyppi: Lihat

Annokset: 4

Valmistusaika:  15 m

Kokkausaika:  45 m

Kokonaisaika:  1 h

Ainesosat

Salaisuus oluelle:

• Oliiviöljy
• 600 grammaa sianlihaa, Iberian salaisuus
• 1 tölkki olutta
• Karkea suola

ratatouille:

• 1 kesäkurpitsa
• 1 sipuli
• 1 omena
• 1 pippuria
• 1 vihreää paprikaa
• 1 munakoiso
• 3 porkkanaa
• 1 kuppi raastettua tomaattia
• 1 lusikka sokeria
• 1 rkl kanelia
• Sal
• Oliiviöljy

Preparación

Oluen salaisuus:

1. Esilämmitä uunia 220 °: seen 15 minuuttia
2. Veitsellä teemme viillot palan poikki sian salaisuus (varmista, että se on asiaankuuluva)
3. Merkitsemme salaisuuden palan grilliin (pisaralla öljyä), kunnes molemmat osat ovat ruskeat ja laitetaan uuniin kestävään lämpöalustaan. Mausta karkealla suolalla, lisää 2 tl neitsytoliiviöljyä ja tilkka olutta. On tärkeää, ettei virtaa lasketa seuraavan 10 minuutin aikana.
4. 10 minuutin kuluttua pienennämme tehon arvoon ¾ - noin 170 º.
5. 15 minuutin kuluttua otamme sen pois lihan kääntämiseksi ja palautamme pala uuniin, jossa jätämme sen vielä 15 minuutiksi.

Ratatouille omenalla

1. Leikattiin kaikki vihannekset ja omena hyvin pieniksi kuutioiksi,
2. Otamme pannun, jossa on vähän oliiviöljyä, ja paista sipuli. Kun se on paistettu ja kullanruskea, lisätään omena, kunnes se on myös kullanruskea, ja lisätään loput ainesosat niin, että ne kypsyvät.
3. Lisätään ripaus suolaa ja kanelia (se antaa sille uskomattoman kosketuksen) ja raastettu tomaatti.
4. Sekoitamme ainesosat huolellisesti saadaksesi mehut ja aromit sitomaan hyvin ja annamme kaiken kypsyä noin 20 minuuttia.
5. Poista lämmöltä ja anna sen lämmetä.
6. Levytämme ja voila! a terveellinen ja maukas resepti a: lle terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio

Ravintosisältö annosta kohti

kalorit: 379

3.2.2925