Ravioli vihannesten kanssa, yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji. Pasta on yleensä kaikkien suosikki ja niin monen aterian jälkeen he haluavat pehmeämpiä ja kevyempiä ruokia. Pasta on hyvä kaikkeen, koska se voidaan valmistaa lihalla, sienillä tai vihanneksilla, kuten tämä, jonka tuon sinulle tänään, erittäin herkullinen ruokalaji ja hyvä tapa esitellä vihanneksia pikkulapsille pastan kanssa.
Olen käyttänyt ravioleja vihannesten mukana, mutta se voidaan valmistaa millä tahansa pastalla. Laittamani raviolit ovat pinaatin kanssa, mutta ne voidaan valmistaa myös lihalla tai sienillä.
Ravioli vihannesten kanssa
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 gr. pinaatti ravioli
- 1 Cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 vihreä paprika
- 1-2 porkkanaa
- 150 gr. vihreät pavut
- 2 valkosipulinkynsi
- Oliiviöljy
- Sal
- pimienta
Preparación
- Ruokolien ja vihannesten valmistamiseksi laitamme kattilan, jossa on vettä ja vähän suolaa, kun se alkaa kiehua, lisää raviolit ja keitä ne. Aika on valmistajan ilmoittama. Kun he ovat, otamme ulos ja tyhjennämme hyvin. Varasimme.
- Pesemme ja leikkaamme vihreät pavut. Laitetaan toinen vuoka veteen, kun se alkaa kiehua, lisätään vihreät pavut, kiehumme niitä 5 minuuttia. Otamme ulos ja tyhjennämme. Varasimme.
- Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pilkkomme valkosipulin.
- Puhdistamme punaisen ja vihreän pippurin, poistamme siemenet, leikataan nauhoiksi tai pieniksi paloiksi.
- Pestään ja kuoritaan porkkana, leikataan se nauhoiksi.
- Laitamme vuoka öljysuihkulla, lisätään sipuli ja jauhettu valkosipuli. Jätämme 5 minuuttia salametsästykseen.
- Lisää paprikat, porkkana ja vihreät pavut, lisää suola ja pippuri ja anna sen kypsyä, kunnes se on meidän mielemme mukaista, voit jättää sen hyvin kypsennetyksi tai keitetyksi.
- Kun kaikki vihannekset ovat siellä, lisää ravioli ja paista kaikki yhdessä niin, että makut sekoittuvat.
- Palvelemme erittäin kuumana.