Salaatit ovat tuoretta ja terveellistä ruokaa, jota ei pidä hukata lounaalla tai illallisella. Tästä syystä ehdotan, että valmistetaan yksinkertainen salaatti, erittäin maukas ja vain vähän ainesosia.
Ainekset:
1 iso tarjous salaattikasvi
3 isoa, pehmeää porkkanaa
1/2 kuppi maapähkinöitä, kuorittu, paahdettu ja hienonnettu
Pukeutuminen:
1/2 kupillista majoneesia
1/2 ruukku luonnollista jogurttia
Valmistelu:
Pese salaatti, tyhjennä se ja kuivaa se hyvin. Leikkaa sitten lehdet paloiksi käsin. Pese ja kuori porkkanat ja raasta ne. Valmista salaattikulho ja laita salaatti, porkkanat, maapähkinät ja sekoita nämä ainekset.
Pane kastelun valmistamiseksi laita majoneesi ja jogurtti kulhoon ja sekoita ne yhteen. Lisää kastike salaattiin ja tarjoile. Jos et kuluta sitä tällä hetkellä, vie se jääkaappiin.