Paistettua kanaa perunoilla ja vihanneksilla, helppo ja nopea resepti, meidän on vain valmistettava kaikki ainesosat lautaselle uuniin ja voilaan, se on ihanteellinen, kun meillä on monia ruokailijoita, koska saamme täydellisen ja hyvän astian eikä se vaadi paljon työtä.
Erittäin terveellinen kanan resepti, tasapainoinen ja ravitseva, ja vihannesten tarjoamat vitamiinit, erittäin täydellinen ja yksinkertainen ruokalaji, joka on meille arvoinen lomalle.
- 1 iso kana tai 2 pientä
- 3-4 perunaa
- 2 Cebolla
- 2-3 tomaattia
- 2-3 porkkanaa
- 2 sitruunat
- timjami
- Öljy ja suola
- Puhdistamme rasvaiset kanat ja puhdistamme sen sisältä, leikkaamme vähän, jotta se avautuu ja paranee.
- Kuoritaan perunat ja leikataan neliöiksi, leikataan sipulit suuriksi paloiksi, leikataan myös porkkanat ja tomaatit.
- Laitamme perunat ja leikatut vihannekset leivinastiaan, lisätään suolaa, pippuria ja tihkua öljyä ja laitetaan kanat päälle.
- Käynnistämme uunin 180 ° C: ssa
- Valmistamme seoksen öljyä, sitruunamehua ja timjamia ja laitamme sen kanan päälle, kaikki peitettynä niin, että se saa maun.
- Laitamme sen uuniin ja jätämme sen noin 20-30 minuutiksi, otamme sen pois ja käännämme kanaa, poista perunat ja vihannekset ja laita se takaisin uuniin.
- Jätämme sen, kunnes se on kullanruskea. vielä 20-30 minuuttia.
- Kun se on paahdettu, tarjoamme sitä kuumana, jokaisen astian mukana pienellä koristelulla perunoita, sipulia, porkkanaa ja tomaattia.
- Jos haluat, voit myös valmistaa kastikkeen koristelulla, jauhaa vihanneksia pienellä liemellä ja sinulla on erittäin hyvä kastike tämän ruokalajin mukana.
Muuten, tiedätkö säilytä kuoritut perunat pilaamatta? Napsauttamalla linkkiä löydät erilaisia menetelmiä niiden säilyttämiseksi, koska ne voivat olla hyödyllisiä valmistettaessa tätä reseptiä paistettua kanaa perunoilla ja vihanneksilla.
Tietenkin, jos haluat antaa kanalle erityisen maun, voit tehdä sen currylla. Miten? Selvittää:
Kypsennysajat ovat riittämättömät. Kaikki erittäin mietoja, maultaan laimeita
huono resepti