Pekoni ja juustopiirakka, runsas kakku, joka on valmistettu viipaloidusta leivästä ja paistetusta au gratinista, ihanteellinen illalliselle, se on erittäin hyvä.
Viipaloidusta leivästä voimme valmistaa monia suolaisia ja makeita ruokia, kylmiä tai kuumia, ne ovat mahtavia, sillä kesällä kylmiä kakkuja valmistamalla voidaan valmistaa maukkaita, erittäin hyviä pikaillallisia.
Tämän paistetun pekoni-juustopiirakan valmistamiseksi tarvitsemme perus- ja yksinkertaisia ainesosia. Ihanteellinen koko perheen illallisen valmistukseen.
Pekoni ja juustopiirakka
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: suolainen kakku
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 pussi viipaloitua leipää
- 1 paketti juustoviipaleita
- 1 paketti kuutioitua pekonia
- 200 ml. kerma
- 200 ml. maito
- 3 munat
- Juustoraaste
- Sal
- Voi muottiin
Preparación
- Pekonin ja juuston kakun valmistaminen aloitetaan laittamalla kulhoon munat, ripaus suolaa ja maito, vatkaa tämä seos.
- Levitä uuniin sopiva uuni, jossa on hieman voita pohjalle ja ympärille.
- Pujota jokainen leipäviipale muna-maidoseoksen läpi ja laita ne muottiin, kunnes muotin pohja on valmis.
- Laita seuraavaksi muutama juustoviipale viipaloitujen leipäviipaleiden päälle, pekonipalojen päälle, peitä hieman juustoraastetta. Kaada leipä uudelleen seoksen läpi ja peitä koko pinta.
- Laitamme päälle kermaa, peitämme kakun koko pinnan kermakerroksella ja juustoraasteella. Paista 180 asteessa 20 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.
- Kun otat tahnan pois, yläosa on kohonnut, kun se jäähtyy hieman, se laskee.
- Ja se on syötävää!!! Anna sen jäähtyä, jotta voit leikata sen, koska erittäin kuumana sitä on vaikea halkaista ja se rikkoutuu.
- Ja olet valmis syömään !!!