Tämä resepti parsakaali sienillä ja keitetty muna on säästänyt minulle lukuisia aterioita. Valmistus on hyvin yksinkertaista ja vie hyvin vähän aikaa, varsinkin kun sinulla on osa ainesosista aiemmin keitetyt ja siksi valmiita käytettäväksi missä tahansa valmisteessa.
Tässä tapauksessa minulle riitti poistamaan vaaleistettu parsakaali ja keitetyt munat jääkaapista paistamaan ne yhdessä sienien kanssa, ainoa esine, jonka minun piti valmistaa tällä hetkellä. Ja kuinka kauan sienien paistaminen kestää? Aika on vähäinen ja vastineeksi saat terveellinen levy ja täydellinen improvisoituun lounaaseen tai illalliseen.
Parsakaali sienillä ja keitetyllä munalla
Parsakaali sienillä ja keitetyllä munalla, jonka ehdotan tänään, on yksinkertainen ruokalaji, jonka voit valmistaa 10 minuutissa, jos olet jo työskennellyt vähän aikaisemmin.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 parsakaalin pää kukissa, vaaleita
- 2 keitetyt munat
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 1 cayenne-pippuria
- 300 g. sienet, puhdistetut ja hienonnetut
- 1 kourallinen pähkinöitä (cashewpähkinät, mantelit ...)
- 2 tl soijakastiketta
- Mustapippuria
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
Preparación
- Paistinpannussa paista valkosipuli ja chiliä muutaman sekunnin ajan pienellä oliiviöljyllä
- sitten, lisää sienet ja paista kunnes kullanruskea.
- Sitten, lisää parsakaali ja soijakastiketta. Sekoita ja hauduta muutaman minuutin ajan.
- Lisätään muna keitetyt, sekoita ja pippuria.
- Lopuksi ja ennen parsakaalin tarjoilua sienillä, lisätään pähkinät.