Nuudelit ovat eräänlainen nuudelit käytetään monissa aasialaisen keittiön resepteissä. Sen lisäksi, että se on ainesosa, joka hyväksyy lukemattomia ravintolisiä, se valmistetaan muutamassa minuutissa ja tämä tekee siitä loistavan vaihtoehdon, kun sinulla ei ole liikaa aikaa. Tässä yhteydessä olen valmistanut nämä nuudelit, joissa on kanaa ja paprikaa soijakastikkeessa.
Mutta vaihtoehdot ovat rajattomat voit lisätä katkarapuja, muita mereneläviä ja erilaisia vihanneksia ja aina, tuloksena on herkullinen ruokalaji. Jos haluat yllättää vieraasi, tämä ruokalaji voi olla loistava vaihtoehto, alkuperäinen, yksinkertainen ja nopea, jolla onnistut varmasti. Ilman lisätoimenpiteitä pääsemme keittiöön!
Nuudelit kanan ja paprikoiden kanssa soijakastikkeessa
Nuudelit kanan ja paprikoiden kanssa soijakastikkeessa
Kirjoittaja: Tony Torres
Keittiö: Itämainen
Reseptin tyyppi: Lounas
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 g pastanuudeleita
- Kananrinta
- Pala paprikaa
- 1 pala vihreää paprikaa
- Annos keltaista paprikaa
- ½ sipulia
- Yksi tl curryjauhetta
- 4 rkl soijakastike
- Puoli lasillista vettä
- neitsytoliiviöljyä
Preparación
- Ensin aiomme puhdistaa kananrinnat hyvin poistamalla rasvan.
- Pese kylmällä vedellä ja kuivataan imukykyisellä paperilla.
- Leikkaa rinta ohuiksi suikaleiksi ja lisää suola ja curryjauhe.
- Laitetaan syvä paistinpannu tulelle ja lisätään tippua neitsytoliiviöljyä.
- Keitetään kana kokonaan ja lisätään 1 rkl soijakastiketta.
- Kun kastike on vähentynyt, poista kana pannusta ja varaa.
- Pese paprikat erittäin hyvin ja leikkaa ne suikaleiksi varmistaen, että ne ovat kaikki saman kokoisia.
- Leikattiin sipuli julienne.
- Laitamme pannun takaisin tulelle ja keitämme vihannekset kaikki yhdessä muutaman minuutin ajan.
- Sillä välin laitamme kattilaan vettä tuleen.
- Kun vesi alkaa kiehua, lisää nuudelit ja keitä 3 minuuttia.
- Tyhjennämme kylmällä vedellä ruoanlaiton leikkaamiseksi ja annamme kaiken veden poistua.
- Kun paprikat ovat valmiita, lisätään kana uudelleen.
- Lisätään nyt nuudelit pannulle ja lisätään varaamamme soijakastike.
- Lopuksi lisäämme myös puoli lasillista vettä ja annamme sen alentua keskilämpöön muutaman minuutin ajan.
Viesti
On tärkeää palvella nuudelit välittömästi, muuten pasta ylikuumenee ja muuttuu pehmeäksi.